bills 七里ヶ浜

「世界一の朝食」と権威あるメディアで称賛され、独創的なメニューの数々で魅了し続けたレストランターのビル・グレンジャーが手掛ける「bills」の海外一号店。

多彩に揃うメニューは、いずれもシンプルな調理法とフレッシュな食材を用いているのがこだわり。メレンゲでふわふわに焼き上げたパンケーキに、バナナとハニーコームバターを添えた「リコッタパンケーキ」、ポーチドエッグに色鮮やかな野菜を合わせたライトなオージースタイルのプレート「フレッシュオージーブレックファスト」など、幸せな気分で心弾む美味しさが並ぶ。

また、自家製カレーペーストが決め手の「bills イエローカレー」もおすすめ。ホクホクのローストスイートポテトに、白身魚か豆腐をお好みで選べるので、甘口のカレーとジャスミンライスの組み合わせは一度食べれば夢中になること間違いなし！　そのほか、「パルメザンチキンシュニッツェル」や「bills house 日本酒」など、billsならではのラインナップもチェックしよう。

デザイン性に富んだインテリアでありながら落ち着いた雰囲気のBAR/KITCHINという、趣の異なる2つのスペースで 、店内からは七里ヶ浜の海を地平線まで一望できる。「bills」の本店があるオーストラリア・シドニーのビーチライフスタイルを彷彿とさせる、リラクゼーションに包まれた環境でゆったりと食事をどうぞ。