多彩なご当地グルメを堪能できる！広島の人気飲食店11選
広島は、海の幸と山の幸が織りなす多彩なグルメが楽しめるエリアだ。 瀬戸内海からは「広島産牡蠣」などの新鮮な魚介、内陸からは「広島牛」や旬の野菜が集まり、「広島焼き」や「美酒鍋」などのご当地グルメも充実。 この記事では、そんな広島で訪れるべき名物料理や人気飲食店を紹介していく。広島を訪れたら、地元ならではの味を存分に味わってほしい。
「和菜亭 次郎丸」は広島産を中心とした厳選素材を用いて、常に「おいしさ」を追求する和食処だ。調理には地下700メートルから組み上げた天然地下水を採用。米は地元農家と契約した白竜湖米、野菜は堆肥を多用した信頼できる農家から直で買い付けている。
それらの素材を熟練の料理人たちが丁寧に仕込む、四季折々の繊細な味わいは格別。広島名物「美酒鍋（びしょなべ）」を扱う店としても知られており、提供期間である10月からの半年間を狙って訪れるファンも多い。
また、伝統的な和の設えを重んじながら、現代的な美意識が感じられる落ち着いた空間も評価を得ている。細部にまで美しさを追求した彩り豊かな盛り付けは、特別な会食にも好適だ。テーブルと掘りごたつの２種類ある個室が用意され、訪れる人数や利用シーンに合わせて選べるのも魅力。
ポイント
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広島産を中心とした米、調理水、野菜など厳選素材を使用する和食処。
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熟練の料理人による四季折々の味わいと美しい盛り付けに出合える。
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広島名物「美酒鍋」を扱い、提供期間の秋から春を狙って訪れるファンもいる。
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伝統的な和の設えを現代的にアレンジした空間も評価が高い。
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掘りごたつやテーブル席など席種が多彩で、利用シーンに合わせて選べる。
写真
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東広島郷土料理「美酒鍋」。10月から半年のみ提供される ※写真はイメージです。
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旬の魚介が味わえる人気の「刺身盛り合わせ」 ※写真はイメージです。
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和菜亭 次郎丸自慢のメニューが詰め込まれた「奥様・女子会プラン」 ※写真はイメージです。
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「次郎丸特製しゃぶしゃぶ」は2人前から注文可能 ※写真はイメージです。
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プライベートな時間を過ごせる掘りごたつタイプの個室
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和風建築の伝統美を感じる外観
公式FAQ
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
送迎はありますか？
A
無料送迎バスを運行しています。送迎可能な地域についてはお問い合わせください。
Q
予約は必要ですか？
A
コース料理や美酒鍋の注文を希望の場合は、３日前までに予約が必要です。
Q
喫煙可能ですか？
A
全席禁煙です。
口コミ
基本情報
- 日本語名称
- 和菜亭 次郎丸
- 郵便番号
- 739-0012
- 住所
- 広島県東広島市西条町下見1076-1
- 電話番号
- 082-423-7556
- 営業時間
- 11:00〜15:00（L.O.14:00）、17:30〜21:00（L.O.20:00）
- 定休日
- 月曜（月曜が祝日の場合は翌火曜の休業）
- 予算
- ランチ2,300円〜／ディナー2,500円〜、会席5,500円〜（要予約）
- アクセス
- JR山陽本線「西条」駅から車で約10分
- クレジットカード
- 可
- 公式サイト
- 公式サイト