
徳島県徳島市紺屋町に位置する「徳島魚問屋 とゝ喝」。徳島県内外から集客があり、認知度の高い和食店だ。8月に行われる徳島を代表する祭り「阿波踊り」時には、熱気に包まれる特別な場所にある。
鳴門海峡で育った桜色の締まった身が特徴の「鳴門鯛」を使った料理が名物。なかでも「とゝ喝の鯛めし」が看板メニューだ。丸ごと一匹を土鍋で炊き上げ、身を崩しながら食べるスタイル。程よい塩気と鯛の旨みを感じる一品だ。「刺身盛り合わせ」や「天ぷら盛り合わせ」などの一品料理もある。そのほか、宴会コースでは、徳島の旬の幸を堪能できる「とゝ喝コース」も人気だ。厳選された阿波の地酒も揃い、料理ととともに味わえる。
カウンター席、座敷席あわせて60席。カウンター席は料理人の巧みな職人技を見ることも可能だ。個室は木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がる。新鮮で味わい深い徳島産の海の幸を味わえる、「徳島魚問屋」の名を体現したスポットだ。
ポイント
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徳島市紺屋町に位置、阿波踊り会場近くの和食店。
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鳴門鯛を丸ごと土鍋で炊き上げる名物「鯛めし」。
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「刺身盛り合わせ」や「天ぷら盛り合わせ」もある。
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宴会向け「とゝ喝コース」は徳島の旬の幸を堪能できる。
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木の温もりを感じる落ち着いた空間。
写真
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「とゝ喝の鯛めし」
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「とゝ喝コース」
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内観
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外観
公式FAQ
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
予約はできますか?
できます。人気店のため予約をお勧めします。
Q
周辺に観光スポットはありますか?
「あわぎん眉山ロープウェイ」の乗り場が徒歩約8分の場所にあります。
口コミ
基本情報
- 日本語名称
- 徳島魚問屋 とゝ喝
- 郵便番号
- 770-0918
- 住所
- 徳島県徳島市紺屋町13-1 とゝ喝ビル1F / 2F
- 電話番号
- 088-625-0110
- 営業時間
- 17:00〜22:00(L.O. 21:30)
- 定休日
- 日曜 ※日曜が祝日または月曜が祝日の場合は定休
- 予算
- 6,000円〜
- アクセス
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1)JR各線「徳島」駅から徒歩約15分
2)JR牟岐線「阿波富田」駅から徒歩約10分 - クレジットカード
- 可
- 公式サイト
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