公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
湯けむりと甘味を一度に満喫！別府名物プリンの元祖。
大分県別府市明礬（みょうばん）温泉の中心部にある「岡本屋売店」。創業150年の旅館「岡本屋」が母体の売店だ。1988年より「地獄蒸し®︎プリン」を販売しており、元祖として知られている。
看板商品は「地獄蒸し®︎プリン」。温泉の蒸気で蒸し上げる「地獄蒸し」という伝統的な調理法が用いられている。苦味の効いたカラメルと、濃厚な卵の味わいが特徴だ。明礬温泉の名物を代表する一品に仕上がっている。
売店には茶屋が併設。湯けむりが立ち上がる様子を眺めながら、その場でプリンを味わうこともできる。甘味のほか、うどんやご飯もの、サンドイッチなどの軽食メニューが揃っている。また、周辺には「明礬地獄」や日帰りの温泉施設も。ドライブコースの休憩拠点として利用されている。温泉地ならではの風情を感じながら、別府の食文化を体験できるスポットだ。
クセになる味わいの元祖「地獄蒸し®︎プリン」（©岡本屋）
6個入りのパッケージもある（©岡本屋）
プリンは温泉の蒸気で蒸し上げる（©岡本屋）
サンドイッチなどの軽食も楽しめる（©岡本屋）
大分の郷土料理「とり天」も味わえる（©岡本屋）
茶屋と併設している売店（©岡本屋）
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
予約はできますか？
できません。先着順での案内となります。
Q
周辺に観光スポットはありますか？
徒歩圏内に日帰り温泉施設の「山の湯」「明礬地獄遊歩道・足湯」があります。
口コミは一部AI翻訳しています。
一番有名な地獄蒸しプリンは本当にマスト。とろっとなめらかな食感で、卵の風味がすごく濃い。ほろ苦いカラメルがきいていて、甘いけど全然くどくない。あつあつで食べるとまた違うおいしさ。
