永井食堂

地元の人はもちろん、県外からのファンも後を絶たない、もつ煮が人気の食堂。店内はカウンター24席のみというシンプルな構成で、ひとりでも気軽に入れる雰囲気が漂う。

看板メニューである「もつ煮定食」は、国産の新鮮な小腸をふんだんに使用し、越後味噌と信州味噌を絶妙にブレンドした特製の甘辛味噌で煮込まれ、ぷりぷりの食感と濃厚な旨みが特徴。炊きたての群馬県産コシヒカリとの相性は抜群で、シンプルながらも記憶に残る味に仕上がっている。特に寒い季節には、熱々のもつ煮と湯気が食欲をそそり、胃袋と心をあたたかく満たしてくれる。

平日は朝9時から営業しており、ランチタイムを外せば比較的スムーズに入店できるのも嬉しいポイント。さらに、テイクアウト専用の「もつっ子」は、お土産や家庭用にも人気で、自宅でも旅の余韻を味わえる。旅の途中でガッツリ食べたい時、ローカルグルメを体感したい時には間違いない一軒だ。