玉家 豊崎店

あっさりとした鰹だしの極上スープが絶品の沖縄そば専門店。じっくりと煮込んだお肉と、喉越しの良い少し細めの麺との三位一体が奏でるバランスも素晴らしく、また明日も食べたくなる飽きの来ない優しい味わい。

豚のあばら肉部分を使用したボリュームたっぷりの骨付き肉がのった「ソーキそば」と、豚バラ肉を甘辛く味付けした「三枚肉そば」が二大看板。1番の人気メニューは、ソーキ肉と三枚肉がそれぞれ1枚ずつのった「ミックスそば」だ。自慢のスープと刻み肉で炊き込んだコクのある「ジューシー」や、毎朝炊きたてのご飯で作る「手作りいなり」ともよく合う。

店内は清潔感のある雰囲気で、女性の1人客でも利用しやすい。座敷や子ども用チェアもあり、小さな子どものいるファミリーでも安心。