一口食べれば、なんでこんなに並ぶのかすぐ分かる。皮の焼き加減が絶妙で、底はちょい焦げでも硬くなくて、噛むと最初はカリッ、中はふんわり。食感が最高。肉餡も肉汁があってパサパサじゃないし、味付けもちょうどよくて塩辛すぎない。熱々で食べるのが一番、辣醤をつけるとさらに良い。安くてしっかり美味しい生煎包で、ごはんにもおやつにもOK。
台湾の焼き包子 包包亭の口コミ一覧
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