麺屋 一燈 特製濃厚魚介つけ麺は、数あるメニューの中でも特に人気が高く、『一燈』の代名詞的な存在となっている。ちなみに、大盛り以上はつけ汁のおかわりが無料とのこと。 うどんほどの太さがある全粒粉入りのストレート麺だ。水でしっかり締められていてツルッとした舌触り。噛むとムチムチとした弾力があり、小麦の香りと甘みが伝わってくる。 両国・人形町・清澄白河・錦糸町 ラーメン 2019年12月18日 詳しく見る コスパ抜群!スープも美味しいし、うどんみたいな弾力のある麺が最高。 原文を見る いいね 0