まるや本店 名駅3丁目店
「名古屋」駅から徒歩5分の場所にある「まるや本店 名駅3丁目店」。備長炭で香ばしく焼き上げた鰻と、100%国産米を使用したひつまぶしが自慢の専門店だ。伝統製法のたまり醤油をベースにした甘めのタレが鰻本来の旨みを引き立て、地元客や観光客から高い支持を受けている。
名古屋に来たら、やっぱりひつまぶし!
まずはそのまま、次にネギとわさびをのせて、最後は熱い出汁をかけてお茶漬け風に。どの食べ方も止まらないおいしさでした。
おいしすぎて、運ばれてきた瞬間に写真を撮るのを完全に忘れてしまい、気づいた時には空っぽの丼だけ。本当にこの一食のために、また名古屋に来たくなるくらい。皆さんにもぜひ予定に入れてほしいです!
















