夕食がとても素晴らしかったです。露天風呂も最高で、部屋についていた石風呂もすごく楽しめました。ベッドも快適で、畳の部屋も居心地が良かったです。
あざれ温泉体験（紅葉舘別庭あざれ） | LaurierTiernanさんのレビュー
LaurierTiernanさんのその他のレビュー
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グランドニッコー淡路 茶の湯体験
海と山に囲まれた自然豊かな複合文化リゾート施設・淡路夢舞台。その一角にある、世界的建築家・安藤忠雄が設計を手掛けた茶室で、茶の湯の世界にふれることができます。茶道の歴史を学び、本格的なお点前を体験してみませんか？
名前は忘れてしまいましたが、白髪の年配の男性による説明がとても分かりやすくて良かったです。お茶やお菓子の違いについての説明も楽しめました。
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西宮能楽堂
能の曲『高砂』に登場する「兵庫県西宮市鳴尾」の地に建つ西宮能楽堂。2017年に完成したモダンなコンクリート建築の中に、古式ゆかしき檜造りの能舞台があります。ここでは、客席で鑑賞するだけではなく、実際に舞台へ上がって奥深い能の心や世界観に触れることができます。
お面や太鼓を実際に体験できてとても楽しかったです。ゆっくり動くように言われたり、お面の顔には触れないようにと教えてもらったり、保存のための配慮も印象的でした。
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宿泊つき茅葺職人体験（美山町知井地区）
かやぶきは日本特有の文化ではなく、ヨーロッパや北欧にも見られる建築様式。世界では今、かやぶきブームです。国や地域によって形が少しずつ異なります。美山のかやぶきは丸みを帯びた柔らかな曲線と、先端まで均一に整えられた美しさが特徴。20年に一度、屋根の「かや」を替える「ふき替え」が必要です。人びとの生活の知恵と美意識が詰まった「ふき替え」作業を通して、里山暮らしを体験しましょう。
寿司作り体験が素晴らしかったですし、古民家での宿泊も最高でした（日本にはプラスチックなど人工素材の家が多いので…）。地元のビールを小瓶で楽しめたのも良かったです。
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