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와라야키야 롯폰기

불기둥이 솟는 조리법 ‘짚불구이’를 보며 요리를 즐길 수 있는 식당입니다.

4.60 10

갱신일 : 2026-07-23

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기본정보
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도사(고치현) 특산 식재료를 듬뿍 사용한 요리를 제공하는 식당입니다.
매장 안에는 테이블석과 좌식석 외에도, 소규모로 방문한다면 카운터석을 추천합니다.
1m 이상의 불기둥이 솟는 호쾌한 짚불구이 장면을 눈앞에서 볼 수 있습니다.
짚불구이는 800~900도의 불길로 표면만 순식간에 고르게 구워 식재료 본연의 맛을 끌어내는 조리법입니다. 짚이 탈 때 나는 연기와 향도 식재료의 감칠맛을 한층 돋워 줍니다.
‘가다랑어 짚불구이’와 ‘도사 하치킨 토종닭’ 등 도사가 자랑하는 식재료로 만든 짚불구이 메뉴를 즐겨 보시기 바랍니다.

포인트

호쾌한 불길로 조리하는 짚불구이 장면을 보며 식사할 수 있습니다.
도사 명산 토종닭과 가다랑어 등 특산물을 사용한 요리를 즐길 수 있습니다.
도사 요리와 잘 어울리는 일본주가 다양하게 준비되어 있습니다.
무제한 음료가 포함된 코스도 있습니다.

사진

호쾌한 짚불구이
내부
내부
도사 명산 가다랑어 요리
도사 명산 가다랑어 요리
도사 명산 가다랑어 요리

리뷰

후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.

汪政道

2021-09-23 자세히 보기
특색 있는 향토 요리였지만, 훈연된 공기는 조금 불편했습니다.
陳芊卉

2026-05-22 자세히 보기

음식이 너무 맛있었어요!!! 완전 좋아요, 꼭 가보세요.
Carolyn

2024-01-04 자세히 보기

‘짚불구이’ 조리 과정을 보면서 맛있는 음식까지 즐길 수 있어서 정말 좋았어요!
洪文祥

2022-07-13 자세히 보기

가다랑어는 이런 식으로 살짝 구워야 최고의 풍미를 느낄 수 있습니다.
Sunny Huang

2022-01-12 자세히 보기

예전에 TV에서 고치 요리 소개를 본 적이 있는데, 직접 맛보고 나니 깊은 인상이 남았습니다.