다이버시티 도쿄 플라자
높이 약 19.7m의 압도적인 실물 크기 유니콘 건담 입상이 맞이하는 ‘다이버시티 도쿄 플라자’. 콘셉트는 놀이와 배움, 휴식, 그리고 놀라움과 감동을 제공하는 ‘극장형 도시 공간’. 오감을 활용해 즐길 수 있는 새로운 감각의 상업 시설이다.
쇼핑 동선이 편해서 둘러보기 좋고, 1층에는 유명한 맛집들이 많이 있어요.
張玉蕎 페이지
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리뷰
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야키아고 시오라멘 다카하시 신주쿠 본점
품격 있는 일본풍 인테리어의 라멘집. 국물은 일본산 돼지를 사용한 돈코츠 국물과 닭뼈 국물에, 날치과 생선인 토비우오를 구워 말린 ‘야키아고’를 중심으로 여러 종류의 해산물 육수를 더해 만들었다. 소금 양념장에는 다카하시만의 제조법으로 구운 ‘야키아고’를 사용하고, 두 단계 온도에서 우려낸 육수에 오키나와 소금을 더했다. 고급 식재료 ‘야키아고’의 품격 있고 맛있는 풍미가 특징이다.
국물이 아주 진하고, 면도 너무 무르지 않아 식감이 좋았어요. 특히 마지막에 코시히카리 쌀을 넣어 오차즈케처럼 먹는 게 정말 일품이었어요.
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