교자 판매점 우에노 이치고로
천장에서 초롱이 매달려 있고, 가부키를 모티브로 한 그림이 벽에 그려져 있어 유쾌한 감성을 자극하는 매장 내부는 매우 아늑한 분위기다. 하나하나 손수 만든 교자는 숙련된 장인이 절묘한 굽기로 한 번에 구워낸다. 바삭한 식감으로 시작해 쫄깃한 피 속에서 육즙이 주르륵 흘러나온다.
메뉴 종류가 정말 많고, 만두는 특히 강력 추천합니다. 육즙도 있고 씹는 맛도 좋아요.
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