【คู่มือเที่ยวคางาวะ】เต็มอิ่มกับวิวสุดอลังการของทะเลเซโตะในและประวัติศาสตร์วัฒนธรรม!

“Kotoden & JR Kururin Ticket” เป็นตั๋วที่สามารถนั่งรถไฟท้องถิ่นของสาย JR ชิโกกุ ช่วงชิโดะ–ทากามัตสึ–โคโตฮิระ และรถไฟทุกสายของโคโตเด็นได้ไม่อั้น 1 วัน
ราคา ผู้ใหญ่ 2,200 เยน เด็ก 1,100 เยน
สามารถซื้อตั๋วได้ที่เคาน์เตอร์มิโดริโนะมะโดกุจิของสถานี JR ชิโกกุ บริษัททัวร์ในชิโกกุ และสถานีที่กำหนดของโคโตเด็น
เพราะใช้เดินทางระหว่างทากามัตสึและโคโตฮิระ ซึ่งเป็นพื้นที่รวมจุดท่องเที่ยวสำคัญไว้มากมาย จึงควรใช้ให้คุ้ม

ถ้าอยากเที่ยวแบบไม่เร่งรีบ “โทซัง” เป็นพื้นที่ที่เหมาะมาก
“โทซัง” ซึ่งกินพื้นที่ทางตะวันออกของคางาวะ เป็นพื้นที่ที่เหมาะกับการใช้เวลาสบาย ๆ ไม่ว่าจะเดินชมย่านเมืองเก่าที่มีเสน่ห์ ชมวิวธรรมชาติอันงดงาม หรือสัมผัสสัตว์น่ารักอย่างใกล้ชิด
“ย่านเมืองฮิคิตะ” ที่เจริญรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ค.ศ. 1603–1868 ยังคงมีทั้งบ้านพ่อค้าและโกดังซอสถั่วเหลืองหลงเหลืออยู่ ทำให้เดินเล่นได้พร้อมสัมผัสกลิ่นอายประวัติศาสตร์
อีกแห่งคือ “สึดะโนะมัตสึบาระ” จุดชมวิวที่ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 ชายหาดงดงามของญี่ปุ่น ที่นี่มีแนวป่าสนทอดยาวประมาณ 1 กิโลเมตร รวมถึงต้นสนที่มีอายุมากกว่า 600 ปี และยังเป็นชายหาดยอดนิยมของจังหวัดด้วย
นอกจากนี้ยังมีสถานที่พักผ่อนสำหรับทุกวัย เช่น “Japan Dolphin Center” ที่สามารถว่ายน้ำกับโลมาได้ และ “Shirotori Zoo” ที่ให้สัมผัสสัตว์อย่างใกล้ชิด

หลายคนเริ่มต้นเที่ยวคางาวะจากแถบนี้ และก็มีที่น่าแวะอยู่ไม่น้อย
“พื้นที่รอบเมืองทากามัตสึ” ซึ่งอยู่ตอนกลางของคางาวะ เป็นประตูสู่จังหวัดที่มีทั้งสนามบิน สถานีทากามัตสึ และระบบขนส่งที่สะดวก
แม้จะมีด้านที่ทันสมัยจากการเป็นย่านศูนย์การค้า แต่ก็ยังเป็นพื้นที่ที่ผสานประวัติศาสตร์และธรรมชาติไว้อย่างกลมกลืน
“ถนนชอปปิงทากามัตสึจูโอ” ที่มีความยาวมากที่สุดในญี่ปุ่น ประกอบด้วยถนนชอปปิง 8 สายที่มีเอกลักษณ์ต่างกัน แค่เดินเล่นเปรียบเทียบบรรยากาศของแต่ละโซนก็น่าสนุกแล้ว
ใกล้กับย่านชอปปิงมี “สวนริทสึริน” สวนที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสถานที่งดงามพิเศษของชาติ และเป็นจุดท่องเที่ยวชื่อดังที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวคางาวะ
ทิวทัศน์ที่สวยแตกต่างกันไปทุกย่างก้าวจนมีคำกล่าวว่า “หนึ่งก้าวหนึ่งวิว” ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่คุ้มค่าแก่การมาเยือน

สำหรับคนที่อยากเก็บทั้งบรรยากาศเก่าแก่และวิวธรรมชาติ โซนนี้ตอบโจทย์ได้ดี
“จูซัง” ซึ่งอยู่ตอนกลางของคางาวะ เป็นพื้นที่ที่ประวัติศาสตร์และธรรมชาติอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืน
หากได้ไปเยือน “โคโตฮิรากู” ศาลเจ้าที่มีผู้สักการะจากทั่วประเทศ และ “ปราสาทมารุกาเมะ” ปราสาทที่มีกำแพงหินสูงที่สุดในญี่ปุ่น คุณจะได้สัมผัสเสน่ห์ของพื้นที่นี้อย่างเต็มที่
นอกจากนี้ยังมีสถานที่ทรงคุณค่าทางวัฒนธรรมอีกมาก เช่น “โรงละครเก่าคนปิระ โอชิบาอิ” ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญของชาติ และ “อาคารหลักศาลเจ้าคันดานิ” ซึ่งเป็นสมบัติประจำชาติ
ไม่เพียงเท่านั้น ยังมีธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ให้ชม ทั้งทะเลเซโตะในที่มีเกาะรูปร่างหลากหลาย และ “น้ำตกชิโรยามะฟุโด” ที่มีความสูงถึง 15 เมตร
“ย่านออนเซ็นคนปิระ” ซึ่งเป็นแหล่งน้ำพุร้อนที่ผสานธรรมชาติและประวัติศาสตร์ก็มีชื่อเสียงเช่นกัน
ที่นี่มีทั้งออนเซ็นคุณภาพดี ย่านออนเซ็นที่สนุกกับการกินเล่นและเลือกซื้อของฝากได้ รวมถึงที่พักหลากหลายรูปแบบ มอบทั้งความผ่อนคลายและความสบายใจแก่ผู้มาเยือน
จึงเป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับคนที่อยากเที่ยวแบบช้า ๆ สบาย ๆ

ถ้าให้พูดถึงพื้นที่ที่เหมาะกับสายชมวิว โซนเซซังก็น่าจะเป็นชื่อแรก ๆ ที่นึกถึง
“เซซัง” ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ทางตะวันตกของคางาวะ เป็นพื้นที่รวมจุดชมวิวสวยระดับต้น ๆ ของจังหวัด
หนึ่งในนั้นคือ “ชิจิบุงาฮามะ” ชายหาดยาวประมาณ 1 กิโลเมตรที่ได้รับความนิยมมาก
ภาพท้องฟ้า เมฆ และวิวรอบด้านที่สะท้อนบนผิวน้ำ สร้างบรรยากาศราวกับหลุดเข้าไปอยู่ในภาพวาดอันแสนมหัศจรรย์
พระอาทิตย์ตกที่ชิจิบุงาฮามะยังได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 พระอาทิตย์ตกที่สวยที่สุดของญี่ปุ่น และภาพของท้องฟ้าที่ค่อย ๆ เปลี่ยนจากสีน้ำเงิน เหลือง ไปเป็นแดงนั้นน่าประทับใจมาก
หากมาเยือนโซนนี้ อีกจุดที่ไม่ควรพลาดคือภาพวาดทราย “คันเอสึโฮ” ที่มีเส้นรอบวง 345 เมตร
ที่พื้นด้านล่างก็สัมผัสความยิ่งใหญ่ได้ชัดเจน ส่วนถ้าขึ้นไปยังจุดชมวิวใกล้ ๆ ก็จะได้เห็นลวดลายเหรียญที่ลอยเด่นอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ เป็นภาพที่ไม่เหมือนที่ไหน

ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปเที่ยวเกาะ “โชโดะชิมะ” ก็เป็นจุดหมายที่ครบเครื่องทีเดียว
“โชโดะชิมะ” เป็นเกาะที่ลอยอยู่ในทะเลเซโตะใน ห่างจากทิศตะวันออกเฉียงเหนือของเมืองทากามัตสึประมาณ 23 กิโลเมตร
ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นตลอดปี และการเป็นพื้นที่แรกในญี่ปุ่นที่ปลูกมะกอกสำเร็จ ที่นี่จึงเป็นที่รู้จักในชื่อ “เกาะแห่งมะกอก”
เกาะนี้มีของขึ้นชื่อมากมาย เช่น “โชยุ” ที่มีประวัติยาวนาน 400 ปี และ “โชโดะชิมะโซเม็ง” ซึ่งได้รับการยกให้เป็นหนึ่งใน 3 โซเม็งชื่อดังของญี่ปุ่น ทำให้ได้ลิ้มรสอาหารอร่อยจากวัตถุดิบคุณภาพอย่างเต็มที่
นอกจากอาหารแล้ว โชโดะชิมะที่โอบล้อมด้วยทะเลและภูเขายังเต็มไปด้วยจุดชมวิวธรรมชาติที่สวยงาม
โดยเฉพาะ “Angel Road” ถนนทรายที่ปรากฏวันละ 2 ครั้ง และ “คังคาเค” หนึ่งในหุบเขาที่สวยที่สุด 3 แห่งของญี่ปุ่น ซึ่งเป็นจุดยอดนิยมที่แนะนำอย่างยิ่ง
อีกทั้งยังมีจุดสำหรับทำกิจกรรมพักผ่อนมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกีฬาทางน้ำหรือเล่นน้ำทะเล

ส่วนนาโอชิมะเหมาะกับคนที่อยากใช้เวลาเดินชมเกาะไปพร้อมกับเสพงานศิลปะ
“นาโอชิมะ” เกาะที่ลอยอยู่ในทะเลเซโตะใน เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในฐานะ “เกาะแห่งศิลปะ” ที่ทั้งเกาะแต่งแต้มไปด้วยงานอาร์ต จึงมีนักท่องเที่ยวจากทั้งในและต่างประเทศมาเยือนจำนวนมาก
ผลงาน “ฟักทอง” ของศิลปินอาวองการ์ด คุซามะ ยาโยอิ เป็นหนึ่งในงานศิลปะที่เป็นสัญลักษณ์ของนาโอชิมะ
ผลงานที่ปรากฏขึ้นท่ามกลางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์อย่างกะทันหันนี้สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม และทำให้สัมผัสได้ถึงบรรยากาศเหนือจริงที่ธรรมชาติกับศิลปะอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืน
ภายในเกาะมีพิพิธภัณฑ์ศิลปะกระจายอยู่หลายแห่ง โดยเฉพาะ “Benesse House Museum” ซึ่งเป็นทั้งพิพิธภัณฑ์และโรงแรมในที่เดียว มอบประสบการณ์ราวกับความฝันของการได้พักในพิพิธภัณฑ์ศิลปะ
นาโอชิมะยังมีของขึ้นชื่อเฉพาะถิ่นมากมาย เช่น เกลือ “SOLASHIO” ที่ผลิตจากน้ำทะเลเซโตะในและความร้อนจากแสงอาทิตย์เท่านั้น ซึ่งเป็นของฝากยอดนิยมที่หาซื้อได้ที่นี่เท่านั้น

วันแรกเป็นวันสบาย ๆ ที่เน้นเก็บจุดเด่นของเมืองทากามัตสึให้ครบพอประมาณ
วันแรกของแพลนนี้จะเน้นเที่ยวจุดยอดนิยมในเมืองทากามัตสึ
เริ่มจาก “สวนริทสึริน” ซึ่งเป็นสถานที่งดงามพิเศษของชาติ ต่อด้วย “จุดชมวิวชิชิโนะเรย์กัน” ที่มองเห็นเมืองทากามัตสึได้กว้างไกล และ “พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชินยาชิมะ” ที่ตั้งอยู่บนภูเขา
ช่วงกลางวันอย่าลืมลิ้มลอง “ซานุกิอุด้ง” เมนูห้ามพลาดของคางาวะ
ปิดท้ายวันแรกด้วยการพักผ่อนคลายความเหนื่อยล้าที่โรงแรม

วันที่สองจะค่อย ๆ พาไปสัมผัสมุมประวัติศาสตร์ของคางาวะแบบใกล้ขึ้นอีกหน่อย
วันที่ 2 เป็นแผนเที่ยวที่เริ่มจากการสักการะ “โคโตฮิรากู” ก่อน จากนั้นไปชม “โรงละครเก่าคนปิระ โอชิบาอิ” และ “ปราสาทมารุกาเมะ” ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของชาติ
ลองมาสัมผัสประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างใกล้ชิดกัน

“ชิจิบุงาฮามะ” เป็นชายหาดยาวประมาณ 1 กิโลเมตรที่ทอดตัวอยู่ตามแนวชายฝั่งเมืองมิโตโยะ
ด้วยภาพเงาที่สะท้อนบนผิวน้ำราวกระจก จึงถูกเรียกว่า “กระจกแห่งท้องฟ้า” และได้รับความนิยมในฐานะจุดชมวิวสวย
ทิวทัศน์ที่เส้นแบ่งระหว่างท้องฟ้ากับพื้นดินหายไป จนดูราวกับทุกสิ่งลอยอยู่กลางอากาศนั้นชวนให้รู้สึกเหนือจริง
เพราะมีบรรยากาศคล้าย “อุยุนีซาลาร์” จนได้รับฉายาว่า “อุยุนีซาลาร์แห่งญี่ปุ่น”
ช่วงหลังพระอาทิตย์ตกไม่นาน คุณจะได้ชมไล่เฉดสีของท้องฟ้าจากสีส้มไปสู่น้ำเงินเข้มอย่างงดงาม
หากมีโอกาส ลองไปถ่ายภาพสุดประทับใจที่ชิจิบุงาฮามะกัน

สำหรับคนที่สนใจภูมิประเทศของที่นี่ ยาชิมะเป็นจุดที่น่าสนใจมาก
ยาชิมะ ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเมืองทากามัตสึ อยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติเซโตะใน และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถานและอนุสรณ์ทางธรรมชาติของชาติ
ลักษณะเด่นคือเป็นที่ราบสูงรูปโต๊ะซึ่งถูกปกคลุมด้วยชั้นหินแข็งแนวราบที่เรียกว่า “เมซา” และมีหน้าผาชันล้อมรอบบางส่วน จนดูคล้ายหลังคาขนาดใหญ่
จุดที่สูงที่สุดอยู่ที่ประมาณ 300 เมตร มีความยาวเหนือ-ใต้ประมาณ 5 กิโลเมตร และตะวันออก-ตะวันตกประมาณ 2 กิโลเมตร
บนยอดเขามีจุดชมวิวหลายแห่ง สามารถมองเห็นตัวเมืองทากามัตสึและความงามของหมู่เกาะในทะเลเซโตะในได้แบบพาโนรามา
ความงดงามของที่นี่ถึงขั้นได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 พระอาทิตย์ตกที่สวยที่สุดของญี่ปุ่น, 100 วิวยามค่ำคืน และ 100 ดวงจันทร์งามของญี่ปุ่น

ถ้าอยากมองทะเลเซโตะในจากมุมสูงแบบกว้าง ๆ ภูเขาชิอุเดะก็เป็นอีกจุดที่ไม่ควรมองข้าม
“ภูเขาชิอุเดะ” ที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเมืองมิโตโยะ เป็นหนึ่งในจุดชมวิวสวยระดับต้น ๆ ของจังหวัดที่สามารถมองเห็นทะเลเซโตะในได้กว้างไกล
ภาพทะเลเซโตะในที่ผสานกับเกาะน้อยใหญ่ช่างงดงามจนแทบหยุดหายใจ
แม้วิวสวยที่เปลี่ยนสีหน้าไปตามช่วงเวลาจะดูดีเสมอ แต่ช่วงเย็นถือว่าแนะนำเป็นพิเศษ
คุณจะได้ชมพระอาทิตย์ตกที่ค่อย ๆ ลับหายไประหว่างหมู่เกาะ พร้อมทะเลเซโตะในที่ย้อมเป็นสีส้มอย่างสวยงาม
เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ซากุระประมาณ 1,000 ต้นจะบานสะพรั่งเต็มภูเขา จึงเป็นที่รู้จักในฐานะจุดชมซากุระชื่อดังที่สามารถชมดอกไม้โดยมีทะเลเป็นฉากหลัง

ถ้าพูดถึงอาหารคางาวะ “ซานุกิอุด้ง” คือเมนูที่ขาดไม่ได้
จุดเด่นของซานุกิอุด้งคือซุปดาชิจากปลาแห้งรสเบา ๆ และเส้นที่เหนียวนุ่มเด้งเป็นพิเศษ
เนื้อสัมผัสที่ยืดหยุ่นแต่ยังคงให้ความหนึบแน่นเวลาเคี้ยวนั้นน่าติดใจมาก
ไม่ว่าจะเป็นคาเกะอุด้ง บุ๊กคาเกะอุด้ง หรือซารุอุด้ง ความหลากหลายในการรับประทานก็เป็นอีกเสน่ห์ของซานุกิอุด้ง
ลองชิมหลายแบบแล้วค้นหารสชาติซานุกิอุด้งที่ถูกใจคุณดู
คางาวะมีทั้งปริมาณการผลิตและการบริโภคอุด้งมากเป็นอันดับ 1 ของญี่ปุ่น และมีร้านอุด้งมากกว่า 600 แห่งทั่วจังหวัด
ไม่เพียงแต่คนในจังหวัดเท่านั้น นักท่องเที่ยวจากจังหวัดอื่นก็มักเดินทางมาเพื่อชิมซานุกิอุด้งโดยเฉพาะ จึงเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศ
เพราะแต่ละร้านมีเอกลักษณ์ของเส้นและน้ำซุปต่างกัน ลองแวะหลายร้านแล้วเปรียบเทียบรสชาติดูได้เลย

“โฮเนะสึกิโดริ” คือเมนูไก่ติดกระดูกปรุงรสเผ็ดจัดแล้วนำไปย่างทั้งชิ้นอย่างเต็มอิ่ม
มีให้เลือก 2 แบบ คือไก่แก่ที่มีเนื้อแน่นเคี้ยวหนึบ หรือที่เรียกกันว่า “โอยะ” และไก่อ่อนเนื้อนุ่มทานง่าย หรือ “วากะ”
ทั้งสองแบบมีหนังกรอบหอม และยิ่งเคี้ยวยิ่งรู้สึกถึงรสอูมามิเข้มข้นที่กระจายในปาก
จุดเริ่มต้นของเมนูนี้มาจากช่วงทศวรรษ 1950 เมื่อเจ้าของร้านอาหารในเมืองมารุกาเมะเห็นฉากกินไก่ติดกระดูกอย่างเอร็ดอร่อยในภาพยนตร์ จากนั้นจึงลองผิดลองถูกจนพัฒนาเป็นโฮเนะสึกิโดริแบบปัจจุบัน
ทุกวันนี้เมนูนี้แพร่หลายจากเมืองมารุกาเมะไปทั่วประเทศ และกลายเป็นของขึ้นชื่อของคางาวะรองจากอุด้ง

“โออิริ” เป็นขนมญี่ปุ่นแบบลูกกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 เซนติเมตร ที่สืบทอดกันมาในพื้นที่ตะวันตกของจังหวัดคางาวะ
เป็นขนมรสหวานอ่อน ๆ ที่ให้สัมผัสละเอียดนุ่มละมุนอย่างมีเสน่ห์
ด้านนอกกรุบเบา ๆ และละลายในปากทันทีที่ทาน ให้ความรู้สึกอ่อนโยนมาก
คำว่า “โออิริ” ยังแฝงความหมายว่า “ทำใจให้อ่อนโยนและขยันขันแข็ง” จึงมักใช้แจกในงานมงคล เช่น งานแต่งงานหรือการฉลองคลอดบุตร
อีกจุดเด่นคือสีพาสเทลสดใส เช่น ชมพู เหลือง เขียวอ่อน หรือฟ้าอ่อน โดยแต่ละร้านก็มีชุดรวมสีต่างกันไป ลองหาแบบที่ชอบแล้วซื้อกลับเป็นของฝากก็น่าสนใจ