ซัปโปโรแฟคทอรี

ถ้าอยากหาที่เดินเล่นในซัปโปโรแบบอยู่ได้ยาว ๆ ที่นี่เป็นคอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่ซึ่งสร้างขึ้นบนพื้นที่เดิมของโรงงานเบียร์ซัปโปโร และมีรากฐานมาจากโรงผลิตเบียร์ไคตักชิที่ก่อสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1876 ภายในอาคาร 7 หลัง รวมถึงอาคารอิฐจากยุคโรงงานและเอเทรียมขนาดใหญ่ รวบรวมทั้งศูนย์การค้า สถานบันเทิง ร้านอาหาร ฟิตเนสคลับ และโรงแรมไว้ในที่เดียว ทั้งยังเพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งและตระเวนคาเฟ่ได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องสภาพอากาศ

ที่โรงผลิตเบียร์ซัปโปโรไคตักชิ (Sapporo Kaitakushi Bakushu Jo) บริเวณจัตุรัสปล่องควัน ยังคงมีการผลิตเบียร์ด้วยหม้อต้มเบียร์มาจนถึงปัจจุบัน ที่นี่สามารถชมอุปกรณ์การผลิตเบียร์ เช่น หม้อต้มเบียร์ ไปพร้อมกับดูแผงนิทรรศการเกี่ยวกับการผลิตเบียร์ และภาพถ่ายล้ำค่าที่ถ่ายทอดเรื่องราวการกำเนิดของโรงผลิตเบียร์แห่งนี้ได้ด้วย ที่ชั้น 1 ของอาคารเรนงะคัง ในร้าน “เบียร์เคลเลอร์ ซัปโปโรไคตักชิ” ยังสามารถลิ้มลองคราฟต์เบียร์สดใหม่ได้อีกด้วย