แค่เห็นปล่องอิฐกับสัญลักษณ์ดาวสีแดงก็ชวนให้นึกถึงที่นี่ขึ้นมาได้ทันที ดาวสีแดงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการบุกเบิกฮอกไกโด ทุกวันนี้ก็ยังได้รับความรักในฐานะสัญลักษณ์ของซัปโปโระเบียร์เอ็นด้วย ที่นี่ตั้งอยู่ในซัปโปโระ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเบียร์ญี่ปุ่น และเปิดโอกาสให้คุณได้เพลิดเพลินกับเบียร์ในบรรยากาศที่แตกต่างกันไปในแต่ละโซน
ภายในซัปโปโระเบียร์เอ็น (Sapporo Bier Garten) มีร้านอาหารทั้งหมด 5 แห่ง โดยโซนหลักที่ถือเป็นเมนฟลอร์คือ Kessel Hall บนชั้น 2 และ 3 ของอาคารไคตาคุชิคัง (Kaitakushi-kan) ภายในพื้นที่กว้างขวางมีหม้อต้มเบียร์ขนาดใหญ่ชื่อ “เคสเซล” ที่ผลิตขึ้นในปี 1912 ตั้งตระหง่านอย่างโดดเด่น เหมาะสำหรับผู้ที่อยากสัมผัสบรรยากาศบียร์ฮอลล์แบบฮอกไกโด พร้อมลิ้มรสเบียร์สดใหม่และจิงกิสข่าน
นอกจากนี้ยังมี “ทรอมเมลฮอลล์” ที่ให้บรรยากาศคลาสสิกและหนักแน่นในแบบอาคารที่ถือกำเนิดขึ้นตั้งแต่สมัยเมจิ, “ไลแล็ก” ที่สามารถเพลิดเพลินกับจิงกิสข่านปรุงรสได้หลากหลายชนิด และ “การ์เดนกริลล์” ฮอลล์ที่มีหน้าต่างบานใหญ่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งให้คุณลิ้มลองเมนูเนื้อแกะจากลูกแกะที่เลี้ยงด้วยธัญพืช รวมถึงเมนูย่างจากอาหารทะเลและผัก แต่ละแห่งต่างก็มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่น่าแวะไปสัมผัส
จุดเด่น
-
ดื่มด่ำกับเบียร์สดในสถานที่ที่โดดเด่นด้วยสัญลักษณ์ดาวสีแดงบนปล่องอิฐ
-
ที่ Kessel Hall ซึ่งเป็นเมนฟลอร์ มีหม้อต้มเบียร์ขนาดใหญ่ที่ผลิตในปี 1912 เป็นจุดสะดุดตา
-
แต่ละโซนมีเอกลักษณ์ต่างกันไป ให้คุณสัมผัสทั้งอาหารและบรรยากาศเฉพาะของแต่ละแห่ง