คาวาโตโยะ สาขาหลัก

เมนูปลาไหลที่เป็นของขึ้นชื่อของการแสวงบุญนาริตะไปยัง “นาริตะซัง ชินโชจิ” และได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยเอโดะ หากพูดถึงร้านปลาไหลเก่าแก่ของนาริตะที่ตั้งอยู่บนถนนทางขึ้นวัด ต้องยกให้ “คาวาโตโยะ สาขาหลัก” ร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปีเมจิ 43 (ค.ศ.1910) คัดเลือกปลาไหลโดยช่างฝีมือมากประสบการณ์กว่า 50 ปี แล้วเสิร์ฟเป็นข้าวหน้าปลาไหล (อุนะจู) คาบายากิ และชิรายากิ

สิ่งที่สะดุดตาตั้งแต่หน้าร้านคือ ช่างกำลังแล่ปลาไหล เสียบไม้ และย่างกันแบบเห็นตรงหน้า ที่นี่ถือคติ “แล่สด นึ่งสด ย่างสด” จึงเสิร์ฟแบบทำใหม่เสมอ ปลาไหลที่ย่างพร้อมทาซอสสูตรลับที่สืบทอดและเติมต่อมาตั้งแต่ก่อตั้งร้าน นุ่มฟู หอมกรุ่น อร่อยแบบไร้ข้อกังขา เมนูนอกจากปลาไหลอย่าง “อุนะจูระดับพรีเมียม” และ “ชิรายากิพรีเมียม” ยังมีเมนูปลาน้ำจืดอย่าง “ปลาคาร์ปแล่ลวก” ด้วย

เป็นร้านดังที่ไม่รับจอง โดยเฉพาะวันหยุดควรเผื่อใจเรื่องคิว แนะนำให้ไปรับบัตรคิวหน้าร้านก่อน แล้วค่อยเดินเที่ยวแถวนั้นระหว่างรอ