Verified [Verified] denotes information that has been published with confirmation of its owing parties.
ร้านเก่าแก่ที่มาชิมเมนูปลาไหลของขึ้นชื่อแห่งการแสวงบุญนาริตะได้
เมนูปลาไหลที่เป็นของขึ้นชื่อของการแสวงบุญนาริตะไปยัง “นาริตะซัง ชินโชจิ” และได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยเอโดะ หากพูดถึงร้านปลาไหลเก่าแก่ของนาริตะที่ตั้งอยู่บนถนนทางขึ้นวัด ต้องยกให้ “คาวาโตโยะ สาขาหลัก” ร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปีเมจิ 43 (ค.ศ.1910) คัดเลือกปลาไหลโดยช่างฝีมือมากประสบการณ์กว่า 50 ปี แล้วเสิร์ฟเป็นข้าวหน้าปลาไหล (อุนะจู) คาบายากิ และชิรายากิ
สิ่งที่สะดุดตาตั้งแต่หน้าร้านคือ ช่างกำลังแล่ปลาไหล เสียบไม้ และย่างกันแบบเห็นตรงหน้า ที่นี่ถือคติ “แล่สด นึ่งสด ย่างสด” จึงเสิร์ฟแบบทำใหม่เสมอ ปลาไหลที่ย่างพร้อมทาซอสสูตรลับที่สืบทอดและเติมต่อมาตั้งแต่ก่อตั้งร้าน นุ่มฟู หอมกรุ่น อร่อยแบบไร้ข้อกังขา เมนูนอกจากปลาไหลอย่าง “อุนะจูระดับพรีเมียม” และ “ชิรายากิพรีเมียม” ยังมีเมนูปลาน้ำจืดอย่าง “ปลาคาร์ปแล่ลวก” ด้วย
เป็นร้านดังที่ไม่รับจอง โดยเฉพาะวันหยุดควรเผื่อใจเรื่องคิว แนะนำให้ไปรับบัตรคิวหน้าร้านก่อน แล้วค่อยเดินเที่ยวแถวนั้นระหว่างรอ
“อุนะจูพรีเมียม” ใช้ปลาไหล 1 ตัว เป็นเมนูยอดนิยมอันดับ 1
ชมช่างแล่ปลาไหลและย่างกันแบบใกล้ ๆ ได้
อาคารที่ตั้งร้านได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ของญี่ปุ่น
Q
มีบริการซื้อกลับบ้านไหม?
มี (มีข้าวกล่องปลาไหลพรีเมียม / ข้าวกล่องปลาไหล / คาบายากิพรีเมียม / คาบายากิ)
Q
มี Wi-Fi ฟรีในร้านไหม?
ไม่มี
Q
สามารถจองที่นั่งได้ไหม?
ไม่ได้
