ถ้ามาซัปโปโร ร้านแรก ๆ ที่อยากแวะก็คือ Daruma สาขาหลัก
เดินจากสถานี Susukino แค่ 3 นาที การเดินทางสะดวกมาก
แต่เพราะอยู่ในย่านที่มีร้านแนวสีสันเยอะ ระหว่างทางก็อย่าเผลอตามคนชวนเข้าร้านไปนะ
สมกับเป็นร้านดัง ต้องทำใจเรื่องต่อคิวไว้หน่อย
ถ้าเป็นไปได้ แนะนำให้ไปต่อแถวช่วงร้านเปิดตอนเย็นจะดีกว่า
ร้านจัดให้คนมากินคนเดียวเข้าได้ง่าย อันนี้ดีมาก
เป็นแบบนั่งเคาน์เตอร์แล้วสั่งข้ามเคาน์เตอร์ได้เลย
ถ้าสั่งเจงกิสข่านแบบพื้นฐาน จะมีหอมหัวใหญ่หั่นชิ้นมาให้เป็นปกติ
ตอนย่างเสร็จหน้าตาดูน่าถ่ายรูปมาก อยากหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายเก็บไว้เลย
มีแค่เนื้อ หอมหัวใหญ่ และซอสสูตรลับแบบเรียบง่าย แต่กินแล้วก็เผลอคิดว่า แบบนี้แหละที่ต้องการ
อุตส่าห์มาถึงแล้ว แค่เจงกิสข่านอย่างเดียวอาจยังไม่พอ
แนะนำให้สั่งเนื้อพิเศษเพิ่มด้วย
ถ้าสั่งเจงกิสข่านกับเนื้อพิเศษ หรือเนื้อสันใน พร้อมข้าว ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 3000 เยนนิด ๆ
ถ้าเป็นมื้อเย็นปิ้งย่างกินคนเดียวในราคานี้ บอกเลยว่าคุ้มและน่าพอใจมาก
กลับจากทริปแล้วอาจอยากลองทำปิ้งย่างที่บ้านตามแบบ Daruma ด้วยการซื้อหอมหัวใหญ่กับเนื้อมาย่างเองก็ได้ ฮ่าๆ