รักญี่ปุ่นมาก อยากย้ายไปอยู่ญี่ปุ่นเลย ขอให้ฉันได้ตั๋วเครื่องบินด้วยเถอะ ฉันอยากไปญี่ปุ่นอีกครั้งก่อนสิ้นปี🤩
จำนวนรีวิวทั้งหมด 45/ จำนวนไลก์ทั้งหมด 35
Mon cher “โดจิมะโรล”
“โดจิมะโรล” คือโรลเค้กที่ห่อครีมกลิ่นนมฟุ้งคล้ายน้ำนมสดใหม่ไว้ด้วยแป้งเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่มีกลิ่นหอมของไข่ เมื่อได้ลิ้มลองจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มละมุนและกลิ่นนมอ่อนๆ ที่กระจายเต็มปาก แตกต่างจากโรลเค้กแบบม้วนเกลียวทั่วไป เพราะ “โดจิมะโรล” แบบม้วนชั้นเดียวนี้ให้คุณอิ่มเอมกับครีมด้านในได้อย่างเต็มที่
ซื้อมาจากห้างฮันคิวอุเมดะ ได้ยินว่าเป็นร้านเค้กที่มาโอซาก้าแล้วต้องกิน แม้โดยรวมเค้กจะอร่อย แต่ในแง่หนึ่ง ส่วนตัวยังชอบโรลเค้กของ Yannick มากกว่า
ตลาดคุโรมง
ตลาดคุโรมงตั้งอยู่ในย่านมินามิ ใจกลางโอซาก้า เชื่อกันว่าเริ่มต้นขึ้นราวปี 1822 และได้รับการรับรองเป็นตลาดอย่างเป็นทางการจากจังหวัดโอซาก้าในปี 1902 เนื่องจากประตูภูเขาของวัดเอ็นเมียวจิที่อยู่ใกล้ตลาดมีสีดำ จึงเริ่มถูกเรียกว่า “ตลาดคุโรมง” นับแต่นั้นมา ตลาดแห่งนี้เป็นที่รู้จักในฐานะครัวของชาวโอซาก้า และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาก็ได้รับความนิยมในฐานะแหล่งท่องเที่ยวด้วย
ก่อนมาเห็นข่าวหลายข่าวบอกว่าตลาดคุโรมงเอาเปรียบนักท่องเที่ยวต่างชาติ ขายของแพงอะไรทำนองนั้น เลยกังวลนิดหน่อย แต่พอมาถึงจริงๆ ก็รู้สึกว่าไม่ได้เกินจริงขนาดนั้น แถมยังได้กินอูนิและองุ่นมัสแคตที่อร่อยสุดๆ ที่นี่ด้วย！！
ลักกี้ ปิเอโร สาขามารีน่า ซุเอฮิโระ
เชนแฮมเบอร์เกอร์ชื่อดังที่มี 17 สาขาในฮาโกดาเตะ และเป็นที่รู้จักในฐานะผู้จุดกระแสเบอร์เกอร์ท้องถิ่นยอดนิยม สาขาซุเอฮิโระที่ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามโกดังอิฐแดงคาเนะโมริ สร้างยื่นออกไปคล้ายลอยอยู่เหนืออ่าวฮาโกดาเตะ ภายในร้านตกแต่งในบรรยากาศอเมริกันยุคเก่า พร้อมชมวิวท่าเรือและเรือนำเที่ยวที่จอดอยู่ได้แบบพาโนรามา
นี่เป็นอีกร้านที่ตั้งใจมาเช็กอินตามรอยภาพยนตร์เรื่อง «ยอดนักสืบจิ๋วโคนัน: ปริศนาปราการ 5 แฉก» การตกแต่งภายในร้านเหมือนกับฉากในภาพยนตร์ทุกอย่าง สำหรับแฟนโคนันแล้วรู้สึกประทับใจมากจริงๆ
ครั้งนี้ก็สั่งเบอร์เกอร์ไก่ทอดสไตล์จีนซึ่งเป็นเมนูเด่นของร้านเหมือนเดิม อาจเป็นเพราะไม่ได้กินอะไรมาทั้งวัน เลยรู้สึกว่าของสาขานี้อร่อยเป็นพิเศษ (ข้อมูลเพิ่มเติม: เบอร์เกอร์ไก่ทอดสไตล์จีนเป็นเมนูขายดีที่สุดของร้าน ข้างในเป็นไก่ทอดกรอบราดซอสสูตรเฉพาะ บางคนบอกว่าเป็นรสเปรี้ยวหวาน แต่ส่วนตัวกลับรู้สึกว่าอร่อยกว่าซอสเปรี้ยวหวานทั่วไป) โดยเฉพาะสัดส่วนความเปรี้ยวหวานของซอสที่ลงตัวมาก และปริมาณก็กำลังดี แม้ปกติจะไม่ชอบซอสเปรี้ยวหวาน แต่ก็ชอบรสชาติของเบอร์เกอร์นี้มาก
นอกจากนี้ ร้านนี้มีพื้นที่ใหญ่กว่าอีกสาขา นอกจากเบอร์เกอร์แล้วยังมีสินค้าที่ระลึกจำหน่ายด้วย กินเสร็จแล้วแวะเดินดูต่อได้
สโลแกนอย่างเป็นทางการของร้านคือ「函館に恋して 海がよんでいる」ความหมายประมาณว่า “หลงรักฮาโกดาเตะ ดื่มด่ำกับท้องทะเล” กินเบอร์เกอร์ไปพร้อมกับชมวิวทะเลฮาโกดาเตะและเพลิดเพลินกับบรรยากาศโรแมนติก หากมีแผนไปโกดังอิฐแดงคาเนะโมริ ก็ขอแนะนำสาขานี้มากกว่า
ฮาโกดาเตะ โยกาชิ สแนฟเฟิลส์ ชีสออมเล็ตต์
ชื่อร้าน สแนฟเฟิลส์ (snaffle’s) มาจากวลี “I snaffle therefore I am” ซึ่งมีความหมายว่า “ฉันมีอยู่เพราะได้กินของอร่อย” ชีสออมเล็ตต์ถือกำเนิดขึ้นจากความตั้งใจที่อยากทำขนมโดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์ เป็นชีสเค้กแบบซูเฟล่ที่ใช้ครีมชีส ไข่สด และนมสดจากฮอกไกโด
นี่คือชีสเค้กที่ได้กินตอนเดินเที่ยวโกดังอิฐแดงคาเนโมริในฮาโกดาเตะ ถ้ากินที่ร้านจะได้กาแฟดำหนึ่งแก้ว สามารถยืนค่อย ๆ กินในพื้นที่ด้านหลังเคาน์เตอร์ได้
ตอนแรกไม่รู้ว่าร้านนี้อยู่ตรงไหน เดินวนไปวนมาก็หาไม่เจอ ต่อมาจู่ ๆ ได้ยินไกด์ที่กำลังนำทัวร์พูดว่าจะพาทุกคนไปซื้อชีสเค้กชื่อดัง ก็เลยรีบเดินตามไปจนเจอ (ร้านนี้อยู่ในคาเนโมริโยบุตสึคัง) ต้องบอกเลยว่าการจับคู่นี้ดีมาก โดยเฉพาะหลังจากเดินวนจนหลงทางและเริ่มเหนื่อย พอได้กินชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มที่ละลายในปาก ความเหนื่อยก็หายไปในทันที
นอกจากนี้ กาแฟดำที่เสิร์ฟคู่กันก็ไม่ขมฝาดเกินไป แม้แต่คนที่ปกติไม่ค่อยดื่มกาแฟดำก็ยังรับได้ (ขอเสริมอีกนิด ป้ายโลโก้ที่ปักอยู่บนเค้กดูเหมือนจะใช้แทนช้อนได้) ชีสเค้กของร้านนี้มีหลายรสชาติให้เลือก ถ้ามีโอกาสได้ไปอีกก็อยากลองรสช็อกโกแลต
นอกจากนี้ เมื่อซื้อสินค้าจะได้รับคูปองส่วนลดของฝาก 50 เยนหนึ่งใบ ถ้าไม่ต้องการก็สามารถใส่ลงในกล่องรับคืนของทางร้าน แล้วร้านจะช่วยบริจาคเงิน 20 เยนให้
ริวคาคุซัง ไดเร็กต์
“ริวคาคุซัง” ยาอมและยาสำหรับคอที่ใช้ในญี่ปุ่นมานานกว่า 200 ปี สำหรับอาการไอ เสมหะ และระคายคอ จากแบรนด์ “ริวคาคุซัง” มีทั้งแบบผงแกรนูล “ริวคาคุซัง ไดเร็กต์ สติ๊ก” และแบบเม็ดอม “ริวคาคุซัง ไดเร็กต์ โทรช” แบบสติ๊กมีรสมินต์และรสพีช
ริวคาคุซังเป็นหนึ่งในยาที่ต้องซื้อทุกครั้งเวลาไปร้านขายยาและเครื่องสำอางในญี่ปุ่น ปกติจะซื้อรสมินต์หรือรสพีช เวลารู้สึกว่าคอแห้งและคันเล็กน้อยก็กินหนึ่งซองพร้อมน้ำ จะรู้สึกเย็นคอ และผ่านไปสักพักอาการไม่สบายคอก็จะดีขึ้น แต่ยังไงนี่ก็เป็นยา ดังนั้นคนที่จะซื้อควรพิจารณาว่าเหมาะกับตัวเองหรือไม่ และอย่ากินเกินขนาด