Mon cher「堂島ロール」
しぼりたての生乳のようなミルクの香り広がるクリームを、卵風味がゆたかなしっとりとした生地でひと巻きにした「堂島ロール」。ひと口食べると、やわらかな口どけとともにまろやかなミルクの香りがいっぱいに広がる。一般的な渦巻き型ロールケーキと異なり、ひと巻き型の「堂島ロール」は中のクリームをたっぷり味わえるのが魅力。
これは梅田の阪急百貨店で買いました。大阪に来たら必ず食べるべきケーキ店だそうです。ケーキ全体としてはおいしかったですが、個人的にはどちらかというと亞尼克のロールケーキのほうが好きです。






