ทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะ
สถานที่ที่สามารถทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะได้คือร้านอาหาร “คามาโดะ” ภายในศูนย์ท่องเที่ยวแบบครบวงจร “ชิกะโนะฟุเนะ” (Shikanofune) ในเมืองนารา เป็นร้านที่เสิร์ฟอาหารโฮมเมดญี่ปุ่นรสเรียบง่ายโดยใช้วัตถุดิบจากนารา และข้าวทั้งหมดหุงด้วยเตาคามาโดะ เตาคามาโดะซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของร้านนี้ สร้างขึ้นด้วยมือของช่างฝีมือจากเมืองอุดะ จังหวัดนารา ว่ากันว่าช่างที่ยังสามารถทำเตาคามาโดะได้มีเหลือน้อยลงเรื่อยๆ กิจกรรมทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะเริ่มขึ้นเมื่อประมาณ 2 ปีก่อน ผู้ที่พาชมคือคุณฮิโตมิ ยามาชิตะ ผู้รับผิดชอบการจำหน่ายวัตถุดิบและสินค้าในร้าน โดยเริ่มจากการอธิบายขั้นตอนการหุงข้าวก่อน
การได้มีส่วนร่วมกับขั้นตอนการทำโอนิกิริแบบเต็มที่เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมมาก ยิ่งพิเศษเข้าไปอีกเมื่อได้ทำอะไรที่มีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง และยิ่งดีขึ้นไปอีกตอนที่ได้กินมันตอนจบ พนักงานเป็นมิตรมากๆ และอาหารก็อร่อย!
