ตำนานลึกลับทั้งเจ็ดแห่งฮนโจ ขนมนิงเงียวยากิขึ้นชื่อ ร้านยามาดะยะ สาขาหลัก
ก่อตั้งเมื่อปี 1951 ร้านขนมญี่ปุ่นที่สามารถลิ้มรสนิงเงียวยากิซึ่งอบสดในวันเดียวกันได้ ครอบครัวนี้สืบทอดรสชาติมาอย่างยาวนาน และปัจจุบันกลายเป็นขนมขึ้นชื่อของย่านคินชิโจ
นิงเงียวยากิรูปทรงน่ารักมาก มีทั้งแบบทานูกิและใบเมเปิล แต่ละชิ้นคิวท์สุด ๆ
