รีวิวของ Star หน้า 4/5

ลัคกี้ ปิเอโร สาขาหลักเบย์แอเรีย

สาขาแรกของร้านแฮมเบอร์เกอร์ยอดนิยมที่ก่อตั้งในปี 1987 และปัจจุบันมีทั้งหมด 17 สาขา โดยเน้นพื้นที่เมืองฮาโกดาเตะ มีเมนูเบอร์เกอร์ต้นตำรับที่มีเอกลักษณ์อย่างน้อย 10 ชนิด นอกจากเมนูมาตรฐานอย่างแฮมเบิร์กแล้ว ยังมีเมนูที่ใส่เนื้อจิงกิสข่านด้วย วัตถุดิบที่คัดสรรจากพื้นที่โดนันและฮอกไกโดนั้น ในช่วงฤดูกาลที่เหมาะสมประมาณ 80% มาจากท้องถิ่น เนื่องจากทำสดหลังรับออร์เดอร์ จึงได้ลิ้มรสเนื้อแพตตี้ร้อนฉ่ำและผักสดกรอบในแบบที่อร่อยเฉพาะตอนทำเสร็จใหม่ๆ

• ฮาโกะดาเตะ / มัตสึมาเอะ
• ของว่าง / อาหารเบา

จุดชมวิวบนยอดเขาฮาโกดาเตะ

“จุดชมวิวบนยอดเขาฮาโกดาเตะ” ตั้งอยู่ที่สถานีปลายทางของกระเช้าลอยฟ้าฮาโกดาเตะ ชั้น 1 มีเลานจ์ในร่มและสวนอิโซบิ โคเอ็นที่เป็นจุดชมวิวกลางคืนลับ ๆ ซึ่งคนท้องถิ่นนิยมเช่นกัน ชั้น 2 มีร้านค้าบนยอดเขาที่จำหน่ายสินค้าที่ระลึกต้นฉบับของเขาฮาโกดาเตะและร้านอาหาร ชั้น 3 เป็นทีเลานจ์ และชั้น 4 เป็นเลานจ์ชมวิวกว้างขวาง

• ฮาโกะดาเตะ / มัตสึมาเอะ
• หอคอย / จุดชมวิว

ฮาโกดาเตะ บุเงียวโช

“ฮาโกดาเตะ บุเงียวโช” คือที่ทำการของรัฐบาลโชกุนเอโดะซึ่งเคยเป็นฐานป้องกันชายแดนด้านเหนือของญี่ปุ่น และได้รับการสร้างขึ้นใหม่อย่างซื่อสัตย์ ณ ที่ตั้งเดิมภายในป้อมโกเรียวคาคุ โดยฟื้นฟูด้วยวัสดุและวิธีการก่อสร้างที่ใกล้เคียงกับสมัยเอโดะให้มากที่สุด เช่น คานไม้สน เสื่อทาทามิแบบบิงโกะ และประตูกั้นห้องที่กรุกระดาษวาชิทำมือ

• ฮาโกะดาเตะ / มัตสึมาเอะ
• สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม / แลนด์มาร์ก

โกดังอิฐแดงคาเนโมริ พิพิธภัณฑ์สินค้าตะวันตกคาเนโมริ

ศูนย์การค้าที่ตั้งอยู่ภายใน “โกดังอิฐแดงคาเนโมริ” จุดเที่ยวยอดนิยมในย่านอ่าวฮาโกดาเตะ ชื่อของสถานที่แห่งนี้สืบทอดมาจาก “ร้านคาเนโมริโยฮินเท็น” ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของโกดังอิฐแดง โดยผู้ก่อตั้งโกดังคาเนโมริรุ่นแรก วาตานาเบะ คุมะชิโระ ได้เปิดกิจการขึ้นเมื่อประมาณ 160 ปีก่อนในฐานะ “ร้านขายความฝันจากต่างแดน” มีการนำโกดังอิฐแดง 2 หลังที่ก่ออิฐแบบอังกฤษและสร้างขึ้นในยุคเมจิมาใช้ประโยชน์ใหม่

• ฮาโกะดาเตะ / มัตสึมาเอะ
• ห้างสรรพสินค้า / เอาท์เล็ต / ศูนย์การค้า

คาเนโมริ อะคะเร็งงะ โซโกะ

คาเนโมริ อะคะเร็งงะ โซโกะ เป็นแลนด์มาร์กของย่านอ่าวฮาโกดาเตะที่ประกอบด้วยโกดัง 4 หลัง เป็นจุดท่องเที่ยวบรรยากาศโรแมนติกที่เรียงรายด้วยโกดังอิฐแดง จึงได้รับความนิยมทั้งจากคนท้องถิ่น นักท่องเที่ยว และคู่รัก

• ฮาโกะดาเตะ / มัตสึมาเอะ
• ห้างสรรพสินค้า / เอาท์เล็ต / ศูนย์การค้า

ดารุมะ สาขาหลัก

“ดารุมะ สาขาหลัก” เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1954 ชื่อร้านใช้คำว่า “เซกิชิคัง” ซึ่งเป็นการเขียนแทนคำว่าเจงกิสข่าน และเมนูเจงกิสข่านของดารุมะก็กลายเป็นของขึ้นชื่อแห่งย่านซูซูกิโนะ เพื่อให้ผู้คนที่ตั้งใจมาเพลิดเพลินกับรสชาติแบบร้านเก่าแก่ได้สัมผัสความอร่อยเช่นเดิม ร้านจึงยึดแนวทางไม่เปลี่ยนแปลงรสชาติและเปิดให้บริการทุกวันด้วยความตั้งใจ

• สถานีซัปโปโร / โอโดริ / ซูซูกิโนะ
• ยากินิกุ / สเต็ก / แฮมเบิร์ก

ISHIYA “ชิโรอิ โคอิบิโตะ”

“ชิโรอิ โคอิบิโตะ” ขนมขึ้นชื่อของฮอกไกโดที่ใคร ๆ ในญี่ปุ่นก็รู้จัก สินค้านี้ถือกำเนิดขึ้นเมื่อบริษัท อิชิยะ เซกะ จำกัด ซึ่งเดิมผลิตขนมพื้นบ้านแบบดั้งเดิม ตัดสินใจเริ่มผลิตขนมตะวันตกระดับพรีเมียมโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพจากฮอกไกโด แม้เวลาจะผ่านมากว่า 40 ปีนับจากวันวางจำหน่าย ก็ยังคงได้รับความนิยมอย่างมั่นคงในฐานะของฝากยอดคลาสสิกจากฮอกไกโด

• ฮอกไกโด
• ขนม

โอตารุ ออร์เกลโด ฮอนคัง

ร้านเฉพาะทางด้านกล่องดนตรีที่มีสาขาหลักในเมืองโอตารุ รวมถึงฮาโกดาเตะ ฟุราโนะ โยโกฮามะ คามาคุระ และเกียวโต อาคารหลักซึ่งเป็นร้านเมน สร้างขึ้นในปี 1915 และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารประวัติศาสตร์ที่เมืองโอตารุกำหนดไว้ โดยยังคงบรรยากาศของยุคสมัยอันงดงามในอดีตไว้อย่างชัดเจน

• โอตารุ / นิเซโกะ
• ของใช้ / ไลฟ์สไตล์

ถนนช้อปปิ้งโอตารุ ซาไกมาจิโดริ

ถนนซาไกมาจิที่ตั้งอยู่ถัดเข้าไปจากถนนใหญ่ซึ่งหันหน้าไปทางคลองโอตารุ เป็นถนนสายหลักของเมืองโอตารุที่พัฒนาอย่างมากตั้งแต่สมัยเมจิจนถึงช่วงต้นสมัยโชวะ ย่านการค้าความยาวประมาณ 1,300 เมตรที่ทอดยาวจากแยกเมอร์เฮนถึงถนนนิปปงกินโกะ ยังคงมีคฤหาสน์ตะวันตกและโกดังหินที่สร้างขึ้นในยุคนั้นหลงเหลืออยู่มากมาย ให้คุณได้เพลิดเพลินกับการเดินเล่นและช้อปปิ้งท่ามกลางบรรยากาศชวนหวนอดีต

• โอตารุ / นิเซโกะ
• ถนนช้อปปิ้ง / ตลาด

คลองโอตารุ

ท่าเรือโอตารุซึ่งเติบโตขึ้นในฐานะประตูสู่การพัฒนาฮอกไกโด เมื่อปริมาณสินค้าที่ขนถ่ายเพิ่มขึ้นทุกปี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการขนส่ง จึงได้สร้าง “คลองโอตารุ” เสร็จสมบูรณ์ในปีไทโชที่ 12 (1923) จุดเด่นคือคลองแห่งนี้ไม่ได้เป็นเส้นตรง แต่โค้งอย่างอ่อนช้อย เพราะสร้างขึ้นจากการถมทะเลบริเวณนอกชายฝั่ง

• โอตารุ / นิเซโกะ
• สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม / แลนด์มาร์ก