เวิร์กช็อปซูชิยอดเยี่ยมมาก การได้นอนในบ้านญี่ปุ่นโบราณก็ดีมาก (ในญี่ปุ่นมีบ้านที่ใช้วัสดุสังเคราะห์ เช่น พลาสติก มากเกินไป) และชอบมากที่มีเบียร์ท้องถิ่นบรรจุขวดแก้วสีน้ำตาลขนาดดื่มคนเดียวให้เลือก
สัมผัสประสบการณ์ช่างมุงหลังคาหญ้าพร้อมที่พัก (เขตชิอิ เมืองมิยามะ) | รีวิวของ LaurierTiernan
รีวิวอื่นๆ ของ LaurierTiernan
-
ประสบการณ์ออนเซ็นอาซาเระ
ทาเคดาโอะออนเซ็นเดินทางได้สะดวกจากใจกลางโอซาก้าและโกเบ ทั้งโดยรถยนต์และรถไฟ ที่พักแห่งเดียวของย่านออนเซ็นนี้คือ โคโยคัง เบ็ตเต อาซาเระ ท่ามกลางธรรมชาติอุดมสมบูรณ์และขุนเขาที่งดงามแตกต่างกันในแต่ละฤดูกาล เชิญมาผ่อนคลายกับช่วงเวลาเยียวยาแบบญี่ปุ่นได้อย่างเต็มอิ่ม
อาหารเย็นยอดเยี่ยมมาก rotenburo ก็ดีมาก ฉันชอบอ่างหินในห้องส่วนตัวของเรามาก นอกจากนี้เตียงก็นอนสบาย และห้องทาทามิก็ให้ความรู้สึกสบายเช่นกัน
-
-
ทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะ
สถานที่ที่สามารถทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะได้คือร้านอาหาร “คามาโดะ” ภายในศูนย์ท่องเที่ยวแบบครบวงจร “ชิกะโนะฟุเนะ” (Shikanofune) ในเมืองนารา เป็นร้านที่เสิร์ฟอาหารโฮมเมดญี่ปุ่นรสเรียบง่ายโดยใช้วัตถุดิบจากนารา และข้าวทั้งหมดหุงด้วยเตาคามาโดะ เตาคามาโดะซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของร้านนี้ สร้างขึ้นด้วยมือของช่างฝีมือจากเมืองอุดะ จังหวัดนารา ว่ากันว่าช่างที่ยังสามารถทำเตาคามาโดะได้มีเหลือน้อยลงเรื่อยๆ กิจกรรมทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะเริ่มขึ้นเมื่อประมาณ 2 ปีก่อน ผู้ที่พาชมคือคุณฮิโตมิ ยามาชิตะ ผู้รับผิดชอบการจำหน่ายวัตถุดิบและสินค้าในร้าน โดยเริ่มจากการอธิบายขั้นตอนการหุงข้าวก่อน
ฉันชอบตอนก่อไฟ เติมฟืนให้ไฟ แล้วก็ได้เรียนรู้วิธีปั้นโอนิกิริด้วยมือ
-
-
เรือยากาตะบุเนะปราสาทฮิโกเนะ
ปราสาทฮิโกเนะ เริ่มก่อสร้างในปี 1604 และมีประวัติยาวนานมากกว่า 400 ปีหลังสร้างเสร็จ อีกทั้งยังมีชื่อเสียงในฐานะ “ปราสาทรีไซเคิล” ที่สร้างขึ้นด้วยการย้ายและนำอาคารรวมถึงกำแพงหินจากปราสาทรอบพื้นที่ที่พ่ายแพ้ในสงครามมาใช้ใหม่ ล่องชมคูเมืองด้วยการเช่าเหมาลำเรือสำหรับเจ้าเมืองที่บูรณะขึ้นใหม่ 1 ลำ!
ชอบมากที่ได้นั่งเรือญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ล่องอยู่ในคูน้ำไปพร้อมกับกินเบนโตะแบบญี่ปุ่น
-
