스시 워크숍은 훌륭했고, 오래된 일본 가옥에서 자는 것도 좋았습니다(일본에는 플라스틱 같은 인공 소재를 사용한 집이 너무 많아요). 그리고 갈색 유리병에 1인분씩 담긴 현지 맥주를 마실 수 있었던 점도 정말 마음에 들었습니다.
숙박 포함 억새지붕 장인 체험(미야마초 치이 지구) | LaurierTiernan님의 리뷰
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아자레 온천 체험（紅葉舘別庭あざれ）
오사카·고베 도심에서 자동차나 전철로 부담 없이 갈 수 있는 다케다오 온천. 이 온천지의 유일한 숙박 시설이 ‘고요칸 벳테이 아자레’입니다. 사계절마다 다른 풍경으로 매력을 더하는 산들에 둘러싸인 자연 풍부한 환경에서, 느긋하고 여유롭게 보내는 일본다운 힐링의 한때를 마음껏 즐겨 보세요.
저녁 식사는 훌륭했고, 노천탕도 아주 좋았습니다. 객실에 있는 돌욕도 정말 마음에 들었어요. 침대도 편안했고, 다다미방도 아늑했습니다.
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가마솥 밥 짓기 체험
가마솥으로 밥 짓기 체험을 할 수 있는 곳은 나라시에 있는 관광 복합시설 ‘시카노후네’ 내 식당 ‘가마도’입니다. 나라의 식재료를 사용한 소박한 일본 가정식을 맛볼 수 있는 곳으로, 쌀은 모두 가마솥으로 짓고 있습니다. 이 가게의 주인공인 가마솥은 나라현 우다시 장인의 손으로 만들어졌습니다. 가마솥을 만들 수 있는 장인도 점점 줄어들고 있다고 합니다. 가마솥 밥 짓기 체험은 약 2년 전부터 시작되었습니다. 안내를 맡아 주는 분은 이곳에서 식재료와 굿즈 판매를 담당하는 야마시타 히토미 씨입니다. 먼저 밥을 짓는 과정을 설명받습니다.
불을 피우고 불을 살피는 과정이 좋았고, 그다음에 손으로 주먹밥 만드는 법을 배울 수 있어서 좋았습니다.
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히코네성 야카타부네
1604년에 공사를 시작해 완공 후 400년이 넘는 역사를 지닌 히코네성. 사실은 전투에서 패한 주변 성에서 건물과 석축을 옮겨와 전용해 축성한 ‘리사이클 성’으로도 유명합니다. 그 해자에서 복원한 번주 전용 배 한 척을 통째로 빌려 유람할 수 있습니다!
해자 위에서 전통 일본 배를 타고 일본식 도시락을 먹을 수 있어서 좋았습니다.
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