แหล่งน้ำพุชิราคาวะ | รีวิวของ Linda Liao

เมื่อมาเยือนนารุโกะออนเซ็น ก็ยากที่จะไม่หลงใหลตุ๊กตาโคเคชิตัวน้อยแสนน่ารัก หลังจากได้เห็นช่างฝีมือทำด้วยตาตัวเอง จึงเพิ่งรู้ว่าภายใต้ตุ๊กตาไม้ที่ดูเรียบง่ายนั้นแฝงไว้ด้วยขั้นตอนอันประณีตมากมาย ตั้งแต่การกลึงและขัดไม้ ไปจนถึงการวาดสีหน้าและลวดลายบนตัว ทุกขั้นตอนต้องอาศัยการฝึกฝนเป็นเวลานาน โดยเฉพาะความหนาบางของเส้นและสัดส่วนของลวดลาย ซึ่งยิ่งต้องใช้ทั้งสัมผัสและประสบการณ์ ผลงานแต่ละชิ้นมีสไตล์เฉพาะตัวของช่าง ไม่ซ้ำใครและมีเพียงชิ้นเดียว หวังว่าจะมีคนรุ่นใหม่เข้ามาเรียนรู้งานหัตถกรรมดั้งเดิมอันล้ำค่าของญี่ปุ่นนี้มากขึ้น เพื่อให้ฝีมือการทำโคเคชิสืบทอดต่อไป

Yakitori Tetchan ที่อยู่ใน “ฮาโมนิกะ โยโกะโจ” ทางออกทิศเหนือของสถานีคิจิโจจิ เป็นอิซากายะยากิโทริที่ให้บรรยากาศแบบโตเกียวสมัยก่อนมาก ภายในร้านมีพื้นที่ไม่ใหญ่ แต่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ใช้วัสดุอย่างสายเคเบิลเครือข่ายรีไซเคิลและอะคริลิกมาสร้างสรรค์การตกแต่งที่เต็มไปด้วยศิลปะ เมื่อรวมกับบรรยากาศอันคึกคักของตรอกแล้ว การได้นั่งกินยากิโทริและดื่มเบียร์สักแก้วที่เคาน์เตอร์ก็เป็นการปิดท้ายทริปในวันนั้นได้อย่างสวยงาม

“คางะ ฮาจิมัง โอกิโอะชิ โมนากะ” ของคานาซาวะ อุราตะมีรูปลักษณ์น่ารักมาก เหมือนตุ๊กตาล้มลุกตัวเล็กกลมป้อม พอเดินดูร้านของฝากก็สะดุดตาทันที เปลือกทำจากข้าวเหนียวที่ผลิตในจังหวัดอิชิคาวะ แป้งบางกรอบห่อไส้ถั่วแดงที่กวนจากถั่วอะซูกิของฮอกไกโด รสหวานแต่ไม่เลี่ยน เหมาะกับการกินคู่กับชาร้อน รูปลักษณ์ได้แรงบันดาลใจจากของเล่นมงคลดั้งเดิมของคานาซาวะที่เรียกว่า “คางะ ฮาจิมัง โอกิอาการิ” ซึ่งมีความหมายถึงการอธิษฐานให้เด็กปลอดภัย สุขภาพแข็งแรง และเติบโตอย่างราบรื่น ดังนั้นนอกจากใช้เป็นของฝากทั่วไปแล้ว ยังมักถูกเลือกเป็นของขวัญในโอกาสมงคล เช่น การฉลองเด็กเกิดใหม่และงานแต่งงาน