ครั้งนี้ได้ไปกินร้านกิวคัตสึที่โอคาจิมาจิแล้วรู้สึกประทับใจมาก! กิวคัตสึ อาโอนะ สาขาหลักโอคาจิมาจิ แตกต่างจากทงคัตสึทั่วไป เพราะกิวคัตสึที่นี่สามารถนำมาย่างเองได้ ทางร้านจะเสิร์ฟพร้อมกระทะเหล็กขนาดเล็ก อยากได้ความสุกระดับไหนก็ควบคุมเอง ย่างไปกินไปก็สนุกดี!
ครั้งนี้เลือกกิวคัตสึ MIX เนื้อ 3 ชนิด ทำให้ได้ลองสัมผัสเนื้อสัมผัสและรสชาติของเนื้อวัวแต่ละส่วนในคราวเดียว รู้สึกว่าสั่งแบบนี้คุ้มมาก แถมราคาก็ค่อนข้างเป็นมิตร
ตัวเนื้อวัวเองมีรสชาติดีอยู่แล้ว กินเปล่า ๆ ก็อร่อยมาก! นอกจากนี้ยังมีซอส 3 ชนิด วาซาบิ และเกลือให้กินคู่กัน สลับกินได้หลายแบบ แต่ละคำจึงให้ความรู้สึกแตกต่างกัน
ด้านนอกทอดมาหอมกรอบ ส่วนเนื้อวัวด้านในก็นำไปย่างเพิ่มตามระดับความสุกที่ชอบ กินตอนร้อน ๆ อร่อยจริง ๆ!
