ขนมราเมงนี้เป็นความทรงจำในวัยเด็กที่กินมาตั้งแต่เล็กจนโตจริง ๆ พอโตขึ้นและได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นถึงได้รู้ว่า ที่แท้ก็เป็นขนมยอดนิยมเก่าแก่จากญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็กแบบคลาสสิก หรือแบบเส้นกว้างที่มีสัมผัสโดดเด่นกว่า ทุกแบบกินเพลินจนหยุดไม่ได้ สิ่งที่น่าหลงใหลที่สุดคือ เวลาไปเที่ยวตามที่ต่าง ๆ ในญี่ปุ่น ตอนนี้จะตั้งใจตามหารสชาติ限定ของแต่ละพื้นที่ อย่างตอนที่ไปเที่ยวเซนไดก็เคยซื้อรสถั่วแระญี่ปุ่นแบบพิเศษ ส่วนที่นาโกย่าก็เคยซื้อรสวาซาบิที่เผ็ดฉุนถึงใจ ประทับใจไม่ลืม
ตอนนี้เวลาไปญี่ปุ่น การเดินดูร้านสะดวกซื้อหรือซูเปอร์มาร์เก็ตกลายเป็นหนึ่งในความสนุกของการท่องเที่ยวไปแล้ว มักอดไม่ได้ที่จะใช้เวลาตามหาว่ามีรสลับหรือรส限定ที่ยังไม่เคยเห็นหรือเปล่า ซื้อสักสองสามถุงไว้เป็นของกินเล่นแก้อยากระหว่างเดินทางก็เหมาะมากจริง ๆ
