Bếp ven hồ Shikotsu “Tonton”

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Bếp ven hồ Shikotsu “Tonton”

Nhà hàng trong Vườn quốc gia Shikotsu-Toya, nổi tiếng với các món cá himemasu.

4.18 3

Cập nhật lần cuối :

Đây là quán ăn nằm trong Vườn quốc gia Shikotsu-Toya, cách sân bay New Chitose khoảng 30 phút lái xe. Quán hoạt động đối diện Trung tâm Du khách hồ Shikotsu, rất thích hợp làm điểm dừng chân khi tham quan khu vực hồ.

Món đặc sản ở đây là các món cá himemasu, trong tiếng Ainu được gọi là “chip”. Cá himemasu của hồ Shikotsu, một trong những vùng sản xuất hàng đầu ở Hokkaido, nổi bật với hương vị thanh nhẹ và không tanh. Mùa đánh bắt cá himemasu tại hồ Shikotsu bắt đầu từ tháng 6. Từ đó đến khi kết thúc mùa vào tháng 8, thực khách có thể thưởng thức các món làm từ cá himemasu tươi như tempura don, cá nướng muối hay suất ăn Shikotsuko Chip Gozen. Đặc biệt đáng chú ý là sashimi cá himemasu tươi. Có cả món gọi lẻ lẫn suất ăn, nên nếu ghé hồ Shikotsu thì đây là món rất đáng thử.

Ngoài ra, nơi đây còn phục vụ nhiều hương vị đặc trưng của Hokkaido, từ món địa phương như jingisukan đến các món ăn nhẹ như sò điệp nướng bơ, kem mềm và bắp ngọt. Quán cũng có thực đơn mang đi, phù hợp để mua dùng trong lúc dạo quanh hồ Shikotsu.

Điểm nổi bật

  • Quán ăn nằm đối diện Trung tâm Du khách hồ Shikotsu.
  • Nổi tiếng với các món cá himemasu, trong tiếng Ainu gọi là “chip”.
  • Vào mùa đánh bắt cá himemasu từ tháng 6 đến tháng 8, có thể thưởng thức các món từ cá himemasu đánh bắt tại hồ Shikotsu.
  • Cũng có các món địa phương của Hokkaido như jingisukan.
  • Có thực đơn mang đi, thích hợp dùng khi dạo quanh hồ Shikotsu.

Ảnh

  • Hoạt động đối diện Trung tâm Du khách hồ Shikotsu

    Hoạt động đối diện Trung tâm Du khách hồ Shikotsu

  • Thưởng thức cá himemasu tươi của hồ Shikotsu dưới dạng sashimi

    Thưởng thức cá himemasu tươi của hồ Shikotsu dưới dạng sashimi

  • Cơm chirashi cá himemasu cũng rất được ưa chuộng

    Cơm chirashi cá himemasu cũng rất được ưa chuộng

  • Cá himemasu nướng muối

    Cá himemasu nướng muối

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Q

Có thể mua mang đi không?

A

Có thể mua mang đi các món ăn nhẹ tại quầy bán bên ngoài.

Q

Trong quán có Wi-Fi miễn phí không?

A

Không có.

Q

Có thể đặt chỗ trước không?

A

Có. Chúng tôi đặc biệt khuyến nghị đặt trước hai ngày.
Do quán có tiếp nhận các đoàn tour, nên nếu có nhiều lịch đặt trùng nhau, có thể không thể phục vụ khách lẻ không đặt trước.

Đánh giá

3

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

  • Xem chi tiết

    Sashimi cá himemasu và các món địa phương khác ở đây thật sự ngon, siêu tươi lại còn ăn được nguyên liệu địa phương, thật sự rất recommend.

  • Xem chi tiết

    Tôi không dám ăn sashimi lắm, nên gọi tempura, phần này đúng là đầy đặn thật!

  • Xem chi tiết

    Đến đây nhất định phải ăn sashimi cá himemasu tươi này nhé~ tan ngay trong miệng~

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
支笏湖レイクサイドキッチン「トントン」
Mã bưu điện
006-0281
Địa chỉ
Khu ngoài địa chỉ suối nước nóng hồ Shikotsu, thành phố Chitose, Hokkaido
Điện thoại
0123-25-4011
Ngày nghỉ cố định
Nghỉ không cố định ※ Có thể đóng cửa khi thời tiết xấu
Giờ mở cửa
Tháng 10–5 10:00–15:00 (L.O.14:30), tháng 6–9 10:00–16:00 (L.O.15:30)
※ Vào cuối tuần, ngày lễ và thời gian diễn ra lễ hội Hyoto có thể kéo dài giờ mở cửa
※ Giờ phục vụ đặt chỗ là 9:00–22:00
Mức giá
Từ 1.000 yên
Di chuyển
Khoảng 30 phút lái xe từ sân bay New Chitose
Thẻ tín dụng
Không chấp nhận
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)