Juhachiro

Đây là nhà trọ ryokan lâu đời được thành lập vào năm 1860. Tọa lạc bên bờ sông Nagara hơn 160 năm, khu vực xung quanh đến nay vẫn lưu giữ cảnh quan cổ kính. Năm 2003, nơi đây đổi mới toàn bộ ý tưởng thiết kế, cải tạo từ khách sạn du lịch thành ryokan hiện đại được nhiều du khách nữ yêu thích.

Phòng nghỉ đa dạng, từ phòng ngủ phong cách Nhật Bản hiện đại nhìn ra toàn cảnh dòng sông Nagara trong xanh đến phòng kiểu Nhật tiêu chuẩn. Ngoài ra còn có các phòng đặc biệt rộng rãi, sang trọng hơn đôi chút với bồn tắm ngoài trời riêng. Du khách có thể ngâm mình trong bồn tắm và tận hưởng nhịp thời gian chậm rãi bên dòng sông Nagara.

Nơi đây còn có Nagara River Onsen với làn nước màu nâu trà đặc trưng, chứa hàm lượng cao các khoáng chất như sắt và radon. Du khách có thể thư giãn tại hai khu tắm công cộng lớn Kawa no Se và Kawa no Oto. Bên trong Kawa no Se có Kura no Yu, được cải tạo từ một nhà kho tường đất kiên cố có niên đại khoảng 130 năm. Không gian nội thất hoài cổ mang đến trải nghiệm tắm suối nước nóng khác biệt với thường ngày.

Ẩm thực tại đây là sự kết hợp giữa tiệc kaiseki truyền thống, sử dụng các nguyên liệu như bò Hida, và nét sáng tạo riêng của Juhachiro. Thực khách có thể cảm nhận sự chăm chút của bếp trưởng qua các món ăn sử dụng nguyên liệu địa phương theo mùa từ núi rừng và sông ngòi.