Kozankaku Shinkan Kuranova

Đây là tòa nhà mới theo phong cách auberge, nằm cạnh ryokan “Kozankaku” ở Ginzan Onsen, Yamagata và khai trương vào năm 2017. Ngoại thất đứng cạnh tòa nhà chính mang phong cách Nhật hài hòa với bầu không khí của khu suối nước nóng. Khu lưu trú có 6 phòng kiểu Tây ở phía nhìn ra phố suối nước nóng. Không gian được thống nhất theo hình ảnh hiện đại, xứng với tên gọi được ghép từ các từ tiếng Ý mang nghĩa “sự mới mẻ” và “cổ điển”.

Bữa tối là thực đơn món Ý theo khóa do chủ nhà, người đã rèn luyện tay nghề tại các nhà hàng danh tiếng ở Tokyo, trực tiếp đảm nhiệm. Du khách có thể thưởng thức ẩm thực Ý mang đậm chất Yamagata, sử dụng nguyên liệu địa phương như thịt bò thương hiệu “Obanazawa-gyu” và rau thu hoạch tại thị trấn Kahoku. Bộ sưu tập rượu vang Ý và vang Yamagata phù hợp với món ăn cũng rất phong phú.

Khách có thể sử dụng bồn tắm trong nhà ở tầng 1 của tòa nhà chính và bồn tắm riêng ở tầng 3. Nguồn nước nóng chảy trực tiếp từ mạch với lưu lượng dồi dào giúp làm ấm cơ thể từ bên trong. Xin lưu ý, nơi đây chỉ nhận khách từ độ tuổi học sinh tiểu học lớp lớn trở lên.