Meigetsudo “Hakata Torimon”
Lễ hội “Hakata Dontaku” được tổ chức vào ngày 3 và 4 tháng 5 hằng năm, thu hút rất đông người khiến cả thành phố trở nên nhộn nhịp trong suốt thời gian diễn ra. Trong phương ngữ Hakata, những người mặc trang phục Dontaku, vừa chơi shamisen, sáo và trống vừa diễu hành được gọi là “Torimon”, và đó chính là nguồn gốc tên gọi của loại bánh wagashi phong cách Tây “Hakata Torimon”.
Tôi rất thích nhân đậu trắng, nhưng với tôi thì hơi ngọt, nên mua về làm quà, ăn cùng trà thành món bánh cho buổi trà chiều, đồng nghiệp đều rất thích!
