Chợ Omicho
Được người dân Kanazawa yêu mến với tên gọi thân mật “Omicho” suốt khoảng 300 năm, đây là khu chợ phục vụ đời sống thường nhật của thành phố. Khoảng 170 cửa hàng nối tiếp nhau dọc các lối đi nhỏ, bày bán hải sản tươi theo mùa, rau củ, món ăn chế biến sẵn và quà lưu niệm, tạo nên bầu không khí nhộn nhịp. Cũng có những quán chế biến ngay trước mắt thực khách hoặc có chỗ ngồi ăn tại chỗ, để bạn thưởng thức đặc sản theo mùa ngay tại đây. Các món được ưa chuộng thường hết trước buổi trưa, vì vậy nên ghé vào buổi sáng.
Lần này đến Kanazawa, tôi đã đặc biệt sắp xếp thời gian để tham quan chợ hải sản, thực sự rất đáng! Chợ cực kỳ nhộn nhịp, đủ loại hải sản tươi sống, sushi, sò điệp, cua, nhím biển và các món ăn địa phương bày bán vô cùng phong phú, vừa đi vừa ngắm thôi cũng đã thấy thèm. Dù có khá đông du khách nhưng môi trường sạch sẽ, lối đi cũng thông thoáng. Nhiều quầy chế biến ngay sau khi gọi món nên có thể thưởng thức vị tươi ngọt nhất của hải sản. Người bán cũng rất thân thiện, dù bất đồng ngôn ngữ vẫn nhiệt tình giới thiệu. Giá hơi cao một chút nhưng độ tươi và chất lượng đều rất tốt, đến Kanazawa nhất định phải đưa nơi này vào lịch trình!
