Sushisai Wakichi
Tại Hokkaido, “kho báu ẩm thực” nơi hội tụ hải sản phong phú từ vùng biển phương Bắc cùng nông sản được nuôi dưỡng trên vùng đất rộng lớn, Sapporo là chiến trường cạnh tranh ẩm thực sôi động nhất. Ở Sapporo, cửa hàng cực kỳ nổi tiếng mà bất kỳ người sành ăn nào cũng biết đến chính là nhà hàng 2 sao Michelin “Sushisai Wakichi”. Mặt tiền cửa hàng toát lên vẻ thanh nhã, bên trong là không gian gọn gàng và sạch sẽ.
每一個壽司的握壽司手法、米飯的口感和魚肉的切割都達到了藝術的水準,口感非常鮮美令人難忘。