Đánh giá của Kitty Yu Trang 1/2

LeTAO Double Fromage

Món tráng miệng đặc trưng tiêu biểu của “Otaru Western Confectionery LeTAO”, tiệm bánh ngọt nổi tiếng ở Otaru, Hokkaido. Nổi tiếng trên toàn Nhật Bản với danh xưng “chiếc bánh cheesecake tuyệt đỉnh”, kết hợp kem tươi đặc chế của LeTAO làm từ sữa tươi Hokkaido, cream cheese từ Úc và phô mai mascarpone từ Ý. Bánh gồm hai lớp: baked cheese đậm đà, béo ngậy và rare cheese mềm xốp, làm nổi bật vị sữa dịu nhẹ.

• Otaru và Niseko
• Đồ ăn vặt

Phố Udon Mizusawa

Khu vực quanh đường dẫn vào chùa Mizusawa, nằm gần Ikaho Onsen trên Tỉnh lộ 15 nối Ikaho Onsen với Maebashi, là tuyến phố ẩm thực mang tên “Phố Udon Mizusawa”.

• Gunma
• Địa danh nổi tiếng

Suối nước nóng Kusatsu Onsen

Kusatsu Onsen nổi tiếng là một trong ba danh suối nước nóng hàng đầu Nhật Bản. Lượng nước nóng tự nhiên phun lên đạt hơn 32.300 lít mỗi phút, đứng đầu Nhật Bản; nguồn suối có tính axit cao và cũng được biết đến với khả năng kháng khuẩn vượt trội.

• Gunma
• Suối nước nóng & Khu nghỉ dưỡng onsen

ATAO (thương hiệu túi xách)

ATAO là thương hiệu đến từ Kobe, được đánh giá cao nhờ thiết kế cổ điển mà thanh lịch. Bên cạnh vẻ đẹp vượt thời gian, thương hiệu còn chú trọng vào những sáng tạo mới mẻ, bắt kịp hơi thở thời đại. Các sản phẩm như ví và túi xách mang phong cách khác biệt với xu hướng nhất thời, phù hợp với phụ nữ trưởng thành theo đuổi thời trang tinh tế, đề cao chất lượng và sự chăm chút trong từng chi tiết.

• Kobe
• Thời trang, quần áo & Phụ kiện

Kushiro Fisherman's Wharf MOO

Tổ hợp thương mại nằm cạnh cầu Nusamai bắc qua cửa sông Kushiro. MOO là từ ghép lấy các chữ cái đầu của “Marine Our Oasis”, và được nhiều người yêu mến như biểu tượng của khu vực ven sông.

• Kushiro và Nemuro
• Trung tâm thương mại

Shirakawa-go Oshokujidokoro Irori

Quán ăn ở Shirakawa-go nằm gần cầu Ogimachi bắc qua sông Shogawa. Tọa lạc trong một ngôi nhà dân kiểu gassho-zukuri, nơi đây phục vụ các món ăn địa phương vùng Hida chế biến từ nguyên liệu bản địa. Các suất ăn set phong phú là lựa chọn được ưa chuộng. Thực đơn đa dạng với “Hoba Miso Yaki Teishoku” và “Keichan Teishoku” có vị miso đậm đà rất hợp ăn cùng cơm, “Yaki Dofu Teishoku” dùng loại đậu phụ cứng đặc sản của Shirakawa-go, hay “Tsukemono Steak Teishoku” - món đặc sản địa phương nổi tiếng.

• Gifu
• Ẩm thực Nhật Bản

Tenkara

Nhà hàng yakiniku nằm cách làng gassho-zukuri Shirakawa-go, Di sản Thế giới, khoảng 5 phút đi ô tô. Tại đây phục vụ thịt bò Hida hạng A4, A5 cao cấp được nhập từ nhà cung cấp thịt lâu năm với mức giá hợp lý. Bò Hida có đặc trưng là vân mỡ dày, thớ thịt mềm và phần mỡ có vị ngọt. Thực khách có thể gọi riêng từng phần như sirloin và loin cao cấp thường dùng cho steak, hay kalbi với lớp mỡ tan trong miệng, đậm vị umami, để cảm nhận sự khác biệt về chất thịt và hương vị giữa từng phần.

• Gifu
• Món thịt

Masu-en Bunsuke

Nhà hàng chuyên các món cá sông ở Shirakawa-go, nơi bạn có thể thưởng thức cá char, amago và cá hồi vân đang bơi trong bể nuôi dùng nước suối tự nhiên với nhiều cách chế biến khác nhau. Quán nằm ở khu vực yên tĩnh hướng về đài quan sát, cách làng gassho-zukuri một đoạn, và bạn có thể dùng bữa trong không gian thư thái while ngắm khu vườn bao quanh tòa nhà kiểu gassho-zukuri.

• Gifu
• Ẩm thực Nhật Bản

Shiroyama Tenshukaku / Cửa hàng quà lưu niệm đài quan sát / Quán cà phê đài quan sát

“Đài quan sát Tenshukaku” nhìn ra làng gassho-zukuri của Shirakawa-go, Di sản Thế giới, được đặt liền kề với “cửa hàng quà lưu niệm đài quan sát” và “quán cà phê đài quan sát”, từ lâu là một điểm ngắm cảnh được nhiều người yêu thích. Từ đài quan sát, khung cảnh hoài niệm được ví như nguyên phong cảnh của Nhật Bản với những ngôi nhà gassho-zukuri và cánh đồng lúa trong ngôi làng nằm giữa rừng hiện ra ngay bên dưới tầm mắt.

• Gifu
• Đài quan sát

Nhà thông tin và nhà hàng Sakamoto Kurozu “Tsubobatake”

Tại thị trấn Fukuyama, phía nam thành phố Kirishima, những cánh đồng chum trải rộng trên sườn dốc hướng nam nhìn xuống vịnh Kinko. Nghề làm giấm đen phát triển khắp khu vực Fukuyama nhờ khí hậu ấm áp, ít chênh lệch nhiệt độ, nguồn nước ngầm chất lượng cao, chum gốm Satsuma dùng để lên men và nguồn gạo nguyên liệu sẵn có tại địa phương.

• Kagoshima
• Cơ sở trải nghiệm