Alinamin EX Plus | Đánh giá của 一個漸漸喜歡上慢旅的人

Nhắc đến ningyoyaki ở Asakusa, Kimuraya Honten với lịch sử lâu đời chắc chắn là một cửa hàng kinh điển có tiếng.

Điểm đặc trưng nhất của bánh ở đây là họ luôn dùng những nguyên liệu truyền thống đơn giản và thuần túy nhất. Vỏ bánh chỉ được làm từ trứng và bột mì, bên trong là nhân đậu đỏ đặc mịn, làm từ nguyên liệu thật. Cắn một miếng, lớp vỏ tỏa hương trứng mộc mạc, kết hợp với nhân đậu đỏ ẩm mềm, không ngọt gắt, tạo nên hương vị đậm đà và càng ăn càng thấy thú vị.

Mua một gói ningyoyaki nóng hổi, dù dùng làm món ăn nhẹ khi đi dạo hay mang về khách sạn để từ từ thưởng thức cùng một tách trà nóng đều vô cùng thích hợp. Nếu đến Asakusa viếng chùa, nhất định đừng quên tiện đường ghé qua cửa hàng trăm năm tuổi này để thưởng thức hương vị truyền thống chuẩn vị và ấm áp nhất.

Sau khi tham quan chùa Senso-ji xong và đi ra, nhất định không thể bỏ qua phố mua sắm Nakamise nhộn nhịp phía trước. Có thể nói đây là nơi tuyệt vời nhất để cảm nhận đậm nét không khí thời Edo. Dọc cả con phố là đủ loại cửa hàng nhỏ vô cùng đặc sắc, không chỉ có nhiều bộ kimono kiểu Nhật nhỏ xinh, đồ trang sức thủ công tinh xảo mà còn có vô số món ăn địa phương khiến người ta hoa cả mắt.

Dù là bánh dango nướng thơm phức, kem đậm vị ngon miệng hay bánh ningyo-yaki có hình dáng đáng yêu, món nào cũng khiến người ta thèm thuồng. Hơn nữa, lần ghé thăm này vừa đúng vào dịp lễ kỷ niệm Thiên hoàng đăng cơ năm đầu thời Reiwa, khắp con phố đều treo đầy cờ chúc mừng nên bầu không khí đặc biệt náo nhiệt và long trọng. Tuy nhiên, cần đặc biệt lưu ý rằng ở một số nơi tại Nhật Bản, người ta không khuyến khích vừa đi vừa ăn. Sau khi mua xong, nhớ ăn hết tại khu vực quy định bên cạnh cửa hàng để không trở thành một du khách thiếu ý thức. Con phố này vừa có nhiều món ngon vừa dễ mua sắm, rất nên dành thời gian tản bộ và tham quan, tận hưởng trọn vẹn sức hấp dẫn của con phố cổ trăm năm này.

Nhắc đến những địa danh nổi tiếng tiêu biểu nhất Tokyo, Senso-ji với lịch sử nghìn năm chắc chắn là một trong những nơi hàng đầu. Để tránh dòng người đông nghịt đáng sợ vào ban ngày, chúng tôi đặc biệt dậy thật sớm, tranh thủ khoảng thời gian vàng yên tĩnh vào buổi sáng để đến đây.

Vừa đến lối vào, cánh cổng hùng vĩ với chiếc đèn lồng đỏ khổng lồ của Kaminarimon treo cao thực sự rất choáng ngợp khi nhìn gần, khiến người ta không khỏi nảy sinh cảm giác thành kính. Ngẩng đầu quan sát kỹ, phía dưới cổng thậm chí còn treo một đôi dép rơm siêu lớn, với rất nhiều chi tiết đáng xem. Đi qua Kaminarimon rồi chậm rãi tiến vào trong chùa, mái điện màu đỏ son rực rỡ và nổi bật càng trở nên trang nghiêm, tuyệt đẹp dưới nền trời xanh mây trắng trong veo.

Chúng tôi lặng lẽ xếp hàng lễ Phật, cầu bình an. Sau đó cũng nhập gia tùy tục rút một quẻ và chọn những chiếc bùa hộ mệnh tinh xảo làm kỷ niệm. Tranh thủ lúc sáng sớm du khách vẫn chưa đông, có thể thong thả tản bộ trong yên tĩnh và từ từ cảm nhận chiều sâu trầm lắng của ngôi chùa cổ nghìn năm này thực sự là một trải nghiệm xa xỉ vô cùng. Sau khi lễ chùa xong, có thể tiện bắt đầu dạo quanh phố mua sắm Nakamise nhộn nhịp phía trước, vừa đi vừa thưởng thức các món ăn vặt và chọn quà mang về. Cả hành trình vừa dễ dạo chơi vừa thú vị, là một trải nghiệm kinh điển tuyệt đối không thể bỏ qua khi đến Tokyo.