Bước vào “Hokkaido Shikisaikan” ở tầng 1 ga JR Hakodate, bạn thực sự sẽ lập tức bị nhấn chìm trong bầu không khí ngập tràn quà lưu niệm Hokkaido! Đây đúng là đại bản doanh cuối cùng để mua sắm trước khi rời Hakodate, vị trí thuận tiện không chê vào đâu được. Dù vừa xuống tàu để bắt đầu hành trình hay đang kéo hành lý chuẩn bị lên tàu rời đi, chỉ cần đi ngang qua là đôi chân chắc chắn sẽ tự động bị hút vào!
Các kệ hàng bên trong chất đầy ắp, không khí cực kỳ nhộn nhịp, nhìn đâu cũng thấy những đặc sản nổi tiếng hàng đầu Hokkaido! Từ Shiroi Koibito mà ai đến Hokkaido cũng tranh nhau mua, bánh kẹp nho rum của Rokkatei, sô-cô-la tươi ROYCE', cho đến Jaga Pokkuru và đủ loại khoai tây chiên phiên bản giới hạn, tất cả đều được xếp ngay ngắn thành một bức tường quà lưu niệm hoành tráng. Hoàn toàn không cần chạy ngược chạy xuôi, những món nổi tiếng kinh điển muốn mua đều có thể gom trọn tại một điểm.
Ngoài những món ngọt nổi tiếng khắp Hokkaido, điều tuyệt nhất ở đây là vô số món ngon địa phương “chỉ có tại Hakodate”! Có gói cà ri ăn liền kinh điển của thương hiệu lâu đời Gotoken tại Hakodate, bánh phô mai Snaffle's tan ngay trong miệng, cùng mực nướng xé sợi, sò điệp khô và cá hồi khô đậm vị biển. Món nào cũng tỏa ra hương thơm tươi ngon đầy quyến rũ đặc trưng của thành phố cảng. Chỉ cần đi một vòng quanh tủ lạnh và khu đồ ăn vặt, giỏ mua sắm đã vô thức chất cao như một ngọn núi nhỏ.
Tại đây cũng thường có các món bánh nướng nóng hổi và kem làm từ sữa Hokkaido đậm đà. Trước khi lên tàu, tiện tay mua một cây kem tươi thơm béo, mịn mượt rồi vừa đi vừa ăn; khoảnh khắc vị sữa tan ra trong miệng đúng là khiến cảm giác hạnh phúc bùng nổ. Lối đi trong cửa hàng rộng rãi, sạch sẽ, ngay cả quầy thanh toán cũng xử lý cực kỳ nhanh gọn, đúng là cứu tinh đối với những du khách đang vội bắt tàu.
Dù muốn chọn những hộp quà nổi tiếng thật chỉn chu để tặng người thân, bạn bè, hay muốn mở một gói đồ ăn vặt địa phương nhâm nhi ngắm cảnh khi đi tàu, Hokkaido Shikisaikan chi nhánh JR Hakodate chắc chắn là một cửa hàng kho báu cực kỳ đáng khám phá, đã bước vào rồi thì không nỡ ra về tay không!
Hokkaido Shikisaikan, cửa hàng JR Hakodate | Đánh giá của Jk
Đánh giá khác của Jk
-
Sân bay quốc tế Kansai
Sân bay quốc tế Kansai là cửa ngõ của miền Tây Nhật Bản, phục vụ nhiều chuyến bay quốc tế và nội địa định kỳ, với khoảng 28 triệu hành khách mỗi năm. Sân bay nằm trên một đảo nhân tạo cách bờ Senshu khoảng 5 km trong vịnh Osaka, đồng thời nổi tiếng là sân bay trên biển đầu tiên trên thế giới được xây dựng hoàn toàn trên đảo nhân tạo. Sân bay còn được gọi thân mật là KIX, theo mã sân bay.
Sân bay Kansai hoàn toàn không chỉ là nơi để lên máy bay, mà còn là chỗ để mua sắm và ăn uống thả ga lần cuối trước khi về nước! Khu miễn thuế sau cửa xuất cảnh được cải tạo chẳng khác gì một trung tâm thương mại hàng hiệu cỡ lớn, từ đủ loại bánh kẹo phiên bản giới hạn tại Nhật, món tráng miệng matcha, mỹ phẩm cao cấp cho đến quà lưu niệm thời thượng đều có đầy ắp; chỉ cần không để ý là sẽ tiêu sạch cả tiền yên lẫn hạn mức thẻ. Dù đến sân bay sớm để chờ lên máy bay cũng hoàn toàn không chán, vì trong nhà ga có rất nhiều món ngon địa phương cực đỉnh, như ramen Kamukura trứ danh của Osaka, tonkatsu giòn rụm vừa chiên xong hay takoyaki nóng hổi, món nào cũng có thể thưởng thức. Trước khi lên máy bay vẫn có thể nhồi bụng no căng, khép lại trọn vẹn chuyến đi Kansai với độ sảng khoái vượt mức!
-
-
Đền Hokkaido Jingu
Tọa lạc tại quận Chuo, thành phố Sapporo, Hokkaido Jingu là ngôi đền Thần đạo tiêu biểu của Hokkaido. Lịch sử của đền có từ lâu đời, bắt đầu vào năm 1869 khi theo chiếu chỉ của Thiên hoàng Minh Trị, “Kaitaku Sanshin” được thờ phụng như chỗ dựa tinh thần cho những người khai hoang.
Bước vào Đền Hokkaido Jingu, cả người thật sự lập tức bị choáng ngợp bởi bầu không khí vừa siêu tĩnh lặng vừa linh thiêng! Nơi đây về cơ bản là ngôi đền Thần đạo có vị thế cao nhất toàn Hokkaido, cả khu đền được bao quanh bởi một quần thể cây cổ thụ nguyên sinh cao vút, không khí trong lành, sạch sẽ đến khó tin, chỉ cần hít một hơi thật sâu là đầu óc tỉnh táo hẳn. Tiếng sột soạt khi giẫm lên con đường rải sỏi khiến tâm trạng vốn bồn chồn vì lướt điện thoại quá nhiều lập tức được xoa dịu. Điều khó tin nhất là hệ sinh thái ở đây tốt đến mức đáng kinh ngạc, đang đi thì trên cây bên cạnh thường bất ngờ xuất hiện một chú sóc hoang nhỏ siêu nhanh nhẹn, thò đầu ngó nghiêng tìm hạt, nhìn gần thật sự vừa đáng yêu vừa chữa lành vô cùng!
Khi đi đến trước chính điện, vẻ ngoài với gỗ sẫm màu kết hợp cùng mái xanh đồng trông cực ngầu, vừa trang nghiêm vừa mang cảm giác uy nghi, trầm ổn đặc trưng của Nhật Bản thời xưa. Tham bái xong tuyệt đối không thể cứ thế phủi mông đi về, nhất định phải lao ngay sang trà thất Rokkatei bên cạnh! Ở đó có món bánh Hangan “giới hạn” chỉ bán tại ngôi đền này, được nướng tại chỗ rồi đưa thẳng cho bạn khi còn nóng hổi. Lớp vỏ nướng hơi xém, phảng phất mùi kiều mạch, cắn vào mềm dẻo vô cùng, nhân đậu đỏ bên trong ngọt vừa phải. Kết hợp với một tách trà rang nóng miễn phí, ngồi trên ghế dài bên cạnh ăn ngon lành hết sạch, cả thể chất lẫn tinh thần lập tức hồi phục đầy năng lượng! -
-
Trụ sở chính Tenkaippin
Tenkaippin là chuỗi ramen khởi đầu từ một quầy hàng rong vào năm Shōwa thứ 46 (1971), hiện có hơn 200 cửa hàng trên khắp Nhật Bản. Trụ sở chính đặc biệt nổi tiếng ngay cả tại Ichijōji, khu vực tập trung nhiều quán ramen danh tiếng và có mức độ cạnh tranh cao ở Kyoto, đồng thời được người hâm mộ Tenkaippin xem như một thánh địa. Điểm hấp dẫn nhất của Tenkaippin chính là loại súp Kotteri bí truyền, được nhà sáng lập dành gần 4 năm để hoàn thiện và được yêu thích suốt khoảng 50 năm qua.
Năm xưa khởi nghiệp từ một chiếc xe đẩy gỗ nhỏ ven đường, nay đã mở rộng khắp Nhật Bản, nhưng những người sành ăn thực thụ đều biết rằng độ tầng lớp và nét hoang dã của nước dùng được ninh tại trụ sở chính hoàn toàn ở một đẳng cấp khác. Khi bát ramen “Kotteri” đặc trưng được bưng ra bàn còn nóng hổi, chỉ nhìn phần nước dùng vàng óng được ninh trong thời gian dài từ rất nhiều xương gà cùng hơn mười loại rau củ, sánh đặc và dính miệng gần như mứt, đã khiến người ta không nhịn được mà nuốt nước bọt liên tục! Dùng đũa gắp mì lên, nước dùng đậm đặc bám chặt lấy từng sợi mì. Húp vào miệng là vị ngọt đậm bùng nổ từ chất keo cùng hương gà béo thơm tràn ngập, ăn xong môi còn hơi dính vào nhau. Cảm giác kích thích từ hương vị đậm đà đến cực độ ấy thật sự khiến người ta nghiện hoàn toàn, không thể dừng lại!
-




