DiverCity Tokyo Plaza | Đánh giá của 張玉蕎

Bảo tàng Yayoi Kusama

Bảo tàng lưu giữ trọn vẹn thế giới của Yayoi Kusama, nghệ sĩ nổi tiếng toàn cầu. Ngay từ lối vào với mặt kính phủ kín họa tiết chấm bi của tòa nhà trắng 5 tầng mang phong cách đô thị và tinh tế, thế giới Kusama đã bắt đầu mở ra.

• Shinjuku, Okubo, Yoyogi, Yotsuya
• Bảo tàng

Yakiago Shio Ramen Takahashi Shinjuku Honten

Một quán ramen với nội thất kiểu Nhật trang nhã. Nước dùng được kết hợp từ nước hầm xương heo làm từ thịt heo Nhật Bản và nước hầm xương gà, thêm nhiều loại dashi hải sản, trong đó nổi bật là “yakiago” - cá chuồn nướng sấy khô. Phần sốt muối sử dụng “yakiago” nướng theo phương pháp riêng của Takahashi, hòa cùng nước dashi chiết xuất ở hai mức nhiệt và muối Okinawa. Điểm đặc trưng là hương vị thanh nhã, thơm ngon của nguyên liệu cao cấp “yakiago”.

• Shinjuku, Okubo, Yoyogi, Yotsuya
• Ramen