【雏祭指南】日本女儿节知多少
每年的3月3日是日本女孩子的节日，在日本叫做雏祭（ひなまつり、Hinamaturi）。 本篇为大家介绍日本雏祭的习俗及日本人在这一天的庆祝方式，并在此祝福有女儿的人女孩平安健康，生活幸福美满！
雏祭的历史
雏祭来自平安时代，当时的京都有着在三月三「送厄船」和「曲水流觞」的风俗，人们用纸做成人形状，表示自己身体不适便转移到人形上，然后放入河流走并祈求 健康平安，是为了祈愿女孩幸福与健康成长的传统活动。
本来在旧历的三月初三举行，自明治维新后改为西历3月3日。
如今在雏祭这一天，日本的女孩子们会穿着美丽的和服，聚集在人偶台前，一边吃菱饼，一边度过愉快的女儿节。 而父亲则会邀请亲朋好友，一边吃母亲准备好的散寿司，一边喝桃花酒庆祝。 被相邀的客人则会准备好用和纸做的桃花、纸鹤、扇子、金鱼等吉祥物等赠送给小女孩。
雏祭的庆祝方式5选
虽然不是国民休日，但日本每个有女儿的家庭都非常重视这一天，因此历年雏祭的习俗其实都很考究。
下面为大家介绍5个庆祝雏祭的方式。
1. 菱饼
比如为女儿准备的菱饼，看似简单其实意味深长。
菱饼共有3层，从下到上分别为绿色 → 白色 → 桃色（粉红色）。 绿色是出自母子草，有着勿忘母亲生育之恩的蕴意。 中间的白色是指菱的果实，代表纯洁如雪，而菱的形状是三角形，被认为是女性的符号。 最上层的桃色则源自中国，据说桃花可以辟邪除魔，代表吉祥长寿之意。
2. 雏あられ
雏あられ（Arare）是女儿节的糖果。 在年糕上裹住白糖炒过之后，放入食用色粉。 分别为粉红色、绿色、黄色和白色代表一年四季。 除了作为糖果食用，更多用于装饰。
3. 桃花酒
再比如白酒（桃花酒），是一种白色香甜的日本清酒，跟桃花的红白相间代表喜庆之意。 在重要的年节里才会小酌一下，其它普通的日子是不喝的。
桃花酒看上去与日本「甘酒」很相似。 不过口感有很大的不同。 酒精度数一般在10度以上，只有大人才能喝。 因此这一天一般大人喝桃花酒，而给小朋友们喝甘酒（不到1度）。
4. 散寿司
散寿司是女儿节的主菜，寿司里会放入虾子（祈愿长寿）、莲藕（祈愿前途明朗）、豆子（祈愿健康）等吉祥食材，大人和小朋友都很爱吃。
5. 雏人偶
其中最为重视的，要数摆放的人形玩偶，雏人偶（人形）了。
精巧的人形娃娃的摆法也是很讲究的。 日本对于数字的喜好源自中国，视奇数为吉数。 一般最高级的人形娃娃会有七段，再下来是五段、三段、一段。 一般家庭往往是三段～一段之间。 传统摆法为正面看是男右女左，现代常见的方式是明治维新后流行的西化摆法，男左女右。
第一阶是一对亲王，男称为「殿」，女称为「姫」。 第二阶是三名宫女，手执酒杯及酒壶。 第三阶是演奏音乐的五人乐队。 第四阶是随从，外貌为一老一少的大臣。 第五阶是三名仆人。 第六阶通常摆些小型嫁妆用家具。 第七阶是牛车、重箱、轿子等。 加上其他饰品的话价钱不菲。
雏人偶的讲究
由于人形娃娃是可以代代相传，当嫁女儿的时候，把人形娃娃和新添购的家具作为嫁妆让女儿带走。 女孩第一次过的雏祭，人形娃娃都是母亲娘家方面提供。 通常都在3月3日之前一、二个星期里的吉日开始做准备。 最重要的是，一过3月3日若不马上收拾人形娃娃，那这家的女儿就会晚婚。