荞麦面和抹茶百汇的极致美味!东京银座SIX老字号茶屋【中村藤吉本店・银座店】

荞麦面和抹茶百汇的极致美味!东京银座SIX老字号茶屋【中村藤吉本店・银座店】

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创业于1819年的「中村藤吉本店」是一家老铺茗茶店。在京都站、宇治市和香港都有分店。除了有上等的日本茶,还提供好吃的料理和甜点。因为人气很旺,平日光临也需要花时间排队等候。除了京都本店之外,在东京银座的商业设施「GINZA SIX」设有分店。

暖帘(日式门帘)
暖帘(日式门帘)

刚一落座,就有店员端来一壶茶水(免费),这是用煎茶和玉露等7种茶叶调制的「中村茶」!
淡淡的苦涩味道喝起来愈发感到清香爽口。茶水喝完时,店员还会前来热心地来为客人添茶续杯。

中村茶
中村茶

中村藤吉本店 菜单

掺入日本茶的荞麦面条和乌冬面样子看上去都很好吃。

餐点菜单
餐点菜单

当然使用抹茶和煎茶制作的甜点菜单更是不能错过!

餐点菜单
餐点菜单

犹豫一番之后我选择了茶荞麦面套餐和用抹茶制作的百汇冰淇淋!

茶荞麦面套餐!

茶荞麦面套餐 1500日圆,附茶炊饭、腌菜和迷你生茶果冻。
客人可以选择凉面或热汤面,因为是夏天我选择了凉面。

荞麦凉面沾酱的佐料有山葵和酸橘,还有宇治茶叶喔!

荞麦凉面的佐料
荞麦凉面的佐料

富含抹茶的荞麦面条呈绿色。绿油油的抹茶色看上去美丽,吃起来QQ凉凉的很有弹性。入口时滑顺清爽的感觉也让人回味。宇治茶叶雅致的茶香和清淡甘甜在口中扩散,对于喜欢日本茶的人来说绝对是最高的享受! !

茶荞麦凉面
茶荞麦凉面

京都造成话题的「生茶果冻」是店里最受欢迎的招牌甜点。
里面放有白汤圆和抹茶馅,质地滑顺又有浓郁的抹茶非常好吃!
和延伸日本茶风味的荞麦面非常搭。初次光顾的话请一定要试试唷!

迷你生茶果冻
迷你生茶果冻

「中村藤吉本店·银座店」的限定甜品

享用了美食后请务必尝试一下中村藤吉银座店的限定甜品 :「特制MARUTO百汇冰淇淋」。
通常店里的百汇冰淇淋要1400日圆,但这款甜品要2200日圆!
特别之处就在于大量使用了最高等级的抹茶。

特制MARUTO百汇冰淇淋 2200日圆(含税)
特制MARUTO百汇冰淇淋 2200日圆(含税)

冰淇淋的上面,用绵密柔滑的抹茶生奶油绘出「中村藤吉本店」的logo,漂亮得让人不忍吃下去!

特制MARUTO百汇冰淇淋
特制MARUTO百汇冰淇淋

这款经典的百汇冰淇淋将上等抹茶的口感发挥到极致。里面堆叠着招牌甜点生茶果冻、抹茶生奶油、抹茶冰淇淋、抹茶起司蛋糕、抹茶奶泡等。还加入了涩皮栗子、山莓和红豆。
餐桌上摆放着关于百汇冰淇淋的解说。

关于百汇冰淇淋的解说
关于百汇冰淇淋的解说

享用了完美的料理和甜品,最后在商品区逛一逛吧!
在这里可以购买高级日本茶、甜点和小礼品。店里还设有生茶果冻等甜点的专柜,买回去当伴手礼也不错。

【中村藤吉总店 银座店】基本情报

地址
东京都中央区银座6-10-1 GINZA SIX 4楼
交通
东京地铁银座线·丸之内线·日比谷线「银座站」A3出口步行2分钟
东京地铁浅草线·日比谷线「东银座站」A1出口步行3分钟
电话
03-6264-5168
营业时间
10:30-20:30(L.O.19:45)
公休日
官网(日文)
http://www.tokichi.jp
Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

作者

出身于神奈川县

Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

笔者经营的IT顾问公司位于银座附近,在银座吃午餐已成为习惯。