
FLYING GARDEN的爆弹汉堡排
FLYING GARDEN是招牌菜「爆弹汉堡排」拥有广大人气的汉堡排餐厅。在群马‧驯木‧茨城‧埼玉‧千叶等地共60间以上的店铺营业中。
本篇即将要来介绍位于埼玉县的FLYING GARDEN狭山店。

这天去了位于埼玉县的火腿主题公园「埼玉种畜牧场」,
原本要在那边享用午餐,结果碰上连休的关系到处都是排队人潮!
于是只买了想要的东西,然后到了附近的FLYING GARDEN狭山店。
有来这间店真是太正确了!

来的时机很好,几乎不用等待就有座位。

汉堡排有许多的种类,由于是第一次来所以就点了招牌菜「爆弹汉堡排」!
汉堡排的规格有200克,250G200gx2这3种。
汉堡排的酱料有和风,大蒜,极美味起司,山芥末奶油酱这4种。

在套餐里的白饭,只要+59日圆即可变更为蒜香炒饭。
白饭是自由免费添饭,蒜香炒饭的话第二碗即变为普通的白饭。
也可选择以面包代替饭类。


这个就是爆弾汉堡排!

爆弹汉堡排200克(含税970日圆)
这次点的套餐是和风酱,A SET(生菜沙拉,蒜香炒饭)410日圆+63日圆
汉堡排使用澳大利亚产与纽西兰产的100%牛肉。
在上菜时便听到肉汁在烤盘上发出滋滋作响!
直接在眼前切好肉块!

店员在客人面前用熟练的手法把厚肉汉堡排切成两半,并加上酱汁。
在这当中肉汁与酱汁会飞弾起来,必须用餐桌垫挡身。

由于汉堡排里头还是生的,必须轻压让汉堡排过火煮熟。
浓厚的香醇肉烟飘出,向空腹的我袭来!


这副烟雾往上飘散的样子,仿佛爆弹炸开的景象,于是被取名为「爆弹汉堡排」
完成!开动!
和风酱汁堪称「从开业时流传至今的机密味道」,里头有许多洋葱跟白萝卜!
配上酱油的香气简直让人受不了!

里头是绝妙的三分熟!热腾腾又非常香嫩多汁!美味!

放在火热铁板里的蒜香炒饭。
大蒜与奶油的香味搭配非常适合,与汉堡排一起吃进口里可是至高无上的美味!

有了铁板的功劳吃到最后饭依旧是温的,有点烤焦的样子也非常好吃!
用划算的价格就能享用到如此美味的汉堡排,实在令人满足!
其他还有牛排与鸡排等等,多人数一起去的话也能多重享用餐点了吧。
FLYING GARDEN狭山店 基本情报
- 地址
- 埼玉县狭山市根岸644-2
- 交通
- 从狭山车站出发约3067米
- 电话
- 04-2900-1515
- 营业时间
- 10:30-24:00
- 公休日
- 无休
- 官网(日文)
- http://www.fgarden.co.jp/