在银座的「全聚德」品尝北京烤鸭的午餐
位在东京银座的「全聚德」是一家中式餐厅,在这里能吃到道地的北京烤鸭。这家店的烹制技术与北京的本店完全相同,要经过50多道独特的工序。 2018年11月在银座新装重开。我慕名前去吃午餐。
出了电梯,左边就是餐厅。
看到门口有许多祝贺重新开张的花篮。
餐廳內部使用磚瓦、石雕、木框等古色古香風格的裝潢設計,營造出奢華氛圍。
我的座位就是用木框隔開的包廂式空間。很適合與家人聚餐或用來招待重要客人。
菜单
午餐菜单种类丰富,其中有1500日圆的超值菜单,当然还有豪华的套餐。
优惠套餐(午餐)
这个套餐是包括北京烤鸭等奢华菜品在内的超值套餐。 3000日圆(未税、另加10%服务费)。
前菜3品
炖鱼翅
鱼翅的品质相当好,色泽自然、层次丰富。吃起来味道浓郁鲜美,非常好吃。
干烧明虾
这道菜里有3只Q嫩弹牙的大虾,辛辣度也刚刚好。
小笼包2种 (鱼翅小笼包・上海蟹味噌小笼包)
北京烤鸭卷2个
摆在碟子里的是已经卷好的烤鸭卷。食材丰富,健康美味。
叉烧面
面条盛在精致的小碗里,份量恰到好处。
餐后甜点是杏仁豆腐和水果
套餐菜品搭配良好,而且CP值高,令人相当满意!
多谢款待!
全聚德 银座店 基本情报
- 地址
- 东京都中央区银座5-8-9 BINO银座5F
- 交通
- 从「银座站」A3、A4出口步行1分钟
- 电话
- 03-5568-8668
- 营业时间
-
平日11:30-15:00(L.O.14:30),17:00-23:00(L.O.22:00)
星期六·日·国定假日11:30~22:00(L.O.21:00) - 公休日
- 无
- 官网(日文)
- https://zenshutoku.com/?page_id=12