品尝福冈正统寿司就到「筑地寿司鲜」！主打长滨鱼市场直送鲜鱼与黑鲔鱼

在「筑地寿司鲜」，料理长每日清晨会前往有「福冈厨房」之称的长滨鱼市场采购海鲜。
以精准眼光挑选当季渔获，提供鲜度绝佳的海鲜食材。
能品尝四季不同的当季风味，让顾客每次来访都有全新的美味邂逅。
对于想品尝福冈特色海鲜的人而言，是不容错过的选择。

对黑鲔鱼的讲究，也是「筑地寿司鲜」的魅力之一。
由眼光精准的专家严格挑选黑鲔鱼并整尾采购，提供最能展现食材特色的寿司。
从赤身浓郁鲜美的滋味、中腹细腻的油脂，到大腹入口即化的口感，可完整品味黑鲔鱼各部位的风味。

备有多款能衬托寿司美味的日本酒与烧酎，也是该店的一大特色。
一边享用寿司，一边感受美酒搭配料理的乐趣，很适合想体验日本饮食文化的人。
除了品尝寿司，餐酒组合的多层次风味也是「筑地寿司鲜」吸引人的特色之一。

来到讲究黑鲔鱼品质的「筑地寿司鲜」，绝不能错过「黑鲔鱼飨宴」。
赤身、中腹与大腹等，可一次尝到不同部位的风味特色。
从浓郁鲜味到细致油脂的甘甜，是一道能完整享受黑鲔鱼魅力的人气餐点。

「寿司鲜主厨精选握寿司」是依当日进货精选食材制成的人气餐点。
选用包含玄界滩等各地新鲜海产，由职人一贯贯细心捏制而成。
能均衡品尝多种当季海鲜，特别推荐给初次造访「筑地寿司鲜」的旅客。

依当日采购食材设计各种餐点的「本日主厨精选套餐」，是「筑地寿司鲜」的人气餐点之一。
包含「长滨鱼市场」采购的当季海鲜生鱼片与寿司，及多种单品料理。
备有「花」、「月」、「雪」三种套餐。
餐点内容与份量各不相同，无论是旅行途中用餐或纪念日聚餐，都能依需求选择适合的方案。

「筑地寿司鲜 福冈总本店」位于春吉区，是「筑地寿司鲜」的旗舰店。
店内除了吧台座位，还设有下掘式暖桌包厢及半包厢空间，能满足少人数聚餐或团体聚会等不同需求。
全店共110席，空间宽敞舒适，能悠闲品味职人现握寿司。
无论是旅途中的特别用餐，或与家人、朋友聚餐，都非常适合。

「筑地寿司鲜 西中洲店」位于餐饮店林立的西中洲地区。
从天神与中洲皆可轻松抵达，是观光或购物后用餐的最佳选择。
店内共有60个座位，设有吧台席与一般桌席。
24小时营业，无论午餐、晚餐或深夜时段都能前往。
除了寿司之外，对于想搭配日本酒、烧酎，悠闲用餐的人来说，堪称是最佳选择。

「筑地寿司鲜 中洲川端站店」紧邻「中洲川端」站。
店内共73席，设有吧台席、下掘式暖桌座席及包厢风座位，无论是一人旅行或团体旅游，都能轻松使用。
24小时营业，无论清晨或深夜也能前来用餐。
非常适合想在中洲地区观光前后享用道地寿司的人。