休闲之家(日文:やすらぎの家)是将建造于百余年前的古民宅移建至山区农村,并改修为一处文化交流设施,可以在这里了解并体验当地的传统饮食文化及生活习惯。不仅能吃到当地人手擀的美味乌冬面,还可以亲自动手学习制作乌冬面。
体验活动的老师由都几川町的当地人担任。在都几川町有「擀不出一手好乌冬面就很难嫁出去」的民间说法,擀面条的手艺被看做能否在婆家立足的条件之一。娴熟的老师在身边悉心指导,即使是第一次参加体验活动也能做出美味的乌冬面。
设施外有露台座位,可以边用餐边欣赏山林野趣的美景,度过一段充实开心的愉快时光。
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基本资讯
- 日文名称
- やすらぎの家
- 体验名称
- 手擀乌冬面体验活动
- 地址
- 崎玉县比企郡都几川町大字西平720-1
- 电话
- 0493-67-0800
- 实施时间
- 体验活动 10:00-16:00、用餐时间 11:00-14:00
- 费用
- 2000日元 (需提前预约)
- 参加人数
- 1天限定2组
- 官方网站
- 官方网站(日文)