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钟崎竹叶鱼板馆

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钟崎竹叶鱼板馆

能体验制作竹叶鱼板的景点。

3.95 1

更新 :
监制 :  株式会社钟崎

位于竹叶鱼板工场旁的「钟崎竹叶鱼板馆」，是一个设有销售区和餐厅的体验设施。

竹叶鱼板和炸鱼板的手作体验非常热门 (需预约) 。从原料鱼浆的搅拌制程开始。由工作人员的细心指导，连小朋友也能安心体验 (限小学以上儿童参加) 。另外还有在了解原材料的秘密和制造方法后再前往工场参观的行程。在烤鱼板体验区里，能依照自己的喜好烘烤竹叶鱼板后享用。

在附设的「七夕博物馆」中，展示着仙台夏季风物诗「仙台七夕祭」的相关照片资料和七夕装饰。馆内除了有目前主流的色彩鲜艳七夕装饰外，还有重现了藩政时期与明治时代的七夕装饰。不分季节、不管何时造访仙台，都能感受七夕祭的魅力。

竹叶鱼板是仙台代表性美食之一。名字的由来是因它的形状似竹叶而得名。当时也有「木叶鱼板」或「手心鱼板」等笼统的称呼，后来以伊达政宗家纹「竹雀纹」上所绘的竹叶，命名为竹叶鱼板，之后便普遍沿用。

重点整理

  • 大人小孩都能体验制作竹叶鱼板。
  • 还能参观竹叶鱼板工场。
  • 七夕博物馆内展示着色彩鲜艳的七夕装饰。
  • 馆内亦设有土产商店和餐厅。

照片

  • 超热门的竹叶鱼板制作体验

    超热门的竹叶鱼板制作体验

  • 工场参观可透过玻璃窗观看真正的生产线

    工场参观可透过玻璃窗观看真正的生产线

  • 不添加化学调味料、淀粉、蛋清、防腐剂的鱼板

    不添加化学调味料、淀粉、蛋清、防腐剂的鱼板

  • 附设七夕博物馆

    附设七夕博物馆

  • 是一座设有商店和餐厅的大型设施

    是一座设有商店和餐厅的大型设施

评论

1

星评的部分内容由AI翻译

  • 夏婉欣
    查看详细内容

    这里每天都会制作新鲜美味的鱼板，还有DIY鱼板压模和自己动手烤鱼板的有趣活动哦。

基本资讯

日文名称
鐘崎総本店 笹かま館
邮政编码
984-0001
地址
宫城县仙台市若林区鹤代町6-65
电话
022-238-7170
公休日
1月1日
营业时间
9:30 - 18:00
门票
免费 (手作体验费用另计)
交通
(1) 从地下铁东西线「荒井」站搭乘市内巴士，至「卸町东五丁目北」下车即达
(2) 从JR「仙台」站搭乘计程车约30分钟
(3) 从仙台东部道路「仙台东」交流道开车约5分钟
官方网站
官方网站 (日文)
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