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以象征好兆头的乡土玩具为造型，设计成可爱的经典伴手礼。
由创立超过80年的金泽老字号和果子屋「金泽浦田」制造的「加贺八幡 起上最中饼」，是以乡土玩具「加贺八幡不倒翁」为造形，做成可爱的经典伴手礼。 「加贺八幡不倒翁」是仿造后来成为应神天皇的「八幡大神」出生时，从祝贺的红色襁褓中露出小脸的模样而来。
不仅是旅行的伴手礼，以象征好兆头的人偶为造型，也是庆祝孩子出生等祝贺时送礼的最佳选择。
从1个到30个装，可依用途来选择个数也是一大特点。
除了直营店之外，在金泽M’ZA和石川县观光物产馆等商店也买得到。
外型浑圆可爱的最中饼约掌心大小
最中饼皮上描绘着细致的可爱表情
装在绘有加贺八幡不倒翁的包装盒内
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否提供外语服务？ (有的话，请告知有哪些语种)
备有英文版的简单商品说明单。
Q
开封后若商品有问题是否能退货或更换？
若为出厂不良（开封时发霉等）的话可供换货。
Q
可以寄送到国外吗？
店铺没有此服务。请直接向运输业者询问。
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金泽浦田的“加贺八幡起上最中”外形实在太可爱，像一个圆滚滚的小不倒翁，逛伴手礼店时一眼就被吸引。外皮以石川县产糯米制成，薄脆的饼皮包着北海道红豆熬制的红豆馅，甜而不腻，搭配热茶很合适。造型源自金泽传统吉祥玩具“加贺八幡起上”，寓意祈愿孩子平安健康、顺利成长，因此除了日常送礼，也常被选作出生祝贺、结婚等喜庆场合的伴手礼。
