
【道后温泉完整指南】必看重点、推荐旅宿&周边景点一篇搞定!
在日本这个温泉大国中,「道后温泉」是一处历史特别悠久的温泉地。早在西元720年编纂完成的《日本书纪》中,就已有关于「道后温泉」的记载,被认为是日本最古老的温泉之一。为了能在日本最古老的温泉中尽享日式风情,本篇将以道后温泉的亮点与推荐旅宿为主轴,并介绍周边推荐景点与美食资讯,详细介绍道后温泉的魅力。

「Kadoya(かどや)」是昭和30年(1955)在爱媛县宇和岛市开业的地方食堂,位在松山市的分店之一大街道店的地段优越,前往松山城、道后温泉、松山市区的交便便利,提供讲究「季节感」「食材感」和「临场感」的乡土料理。
必点菜单是爱媛县最具代表性的鄕土料理「宇和岛鲷鱼饭」。爱媛的鲷鱼饭依地区分为两种。今治市和松山市北条将整尾鲷鱼炊蒸食用,宇和岛市则是将鲷鱼生鱼片用酱汁腌渍后,搭配佐料一起享用。由于本店源自宇和岛市,因此提供的是宇和岛鲷鱼饭。
餐厅另有多道宇和岛的乡土料理,像是炸鱼浆片和将鲷鱼烧烤后搭配大麦味噌汤淋在麦饭上食用的「Satsuma(さつま)」等。晚上提供套餐,身在松山市也能尝到宇和岛的美味料理。

店家位于前往各观光地交便便捷的好地段

人气料理「Satsuma(さつま)」是将鲷鱼烧烤后搭配大麦味噌汤淋在麦饭上食用

宇和岛道地的「鲷鱼饭」

晚间有提供套餐

有吧台座位,方便单独用餐的旅客

也备有包厢
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有英文、中文和韩文菜单。
Q
有素食菜单吗?
抱歉没有素食菜单。
Q
可以外带吗?
不提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
有提供免费Wi-Fi。
Q
可以预约座位吗?
可(旺季及人多时段可能无法预约)。
星评的部分内容由AI翻译
猪排超级酥脆,一咬下去就能听到咔嚓咔嚓的声音!肉质很嫩又多汁,配上他们的酱汁真的绝配,白米饭还能免费续碗,吃得特别满足~店铺就在大街道商店街里,逛街逛累了正好来补充体力,真的很推荐!
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