京乌冬面 生荞麦面 冈北

1940年在平安神宫附近开业，主打乌冬面和盖饭的「冈北（おかきた）」，初代店主创始的传统风味传承四代。邻近知名观光景点平安神宫，无论任何时段总是大排长龙，是非常热门的餐饮店。

遵循京都重视高汤的传统，只使用天然利尻昆布熬取高汤。为了不影响高汤的风味，特别选用细乌冬面条。用热水汆汤10～15分钟，让面条保留水份且带有嚼劲。除了经典的豆皮、炸面衣、咖喱等乌冬面，将滑嫩的蛋汤淋在柔软乌冬面上的炸虾蛋花乌冬面，更是一道在他处尝不到的极品美食。

面食之外，滑蛋类盖饭也很值得推荐。和炸虾蛋花乌冬面一样，将鸡蛋和京都风高汤的半熟蛋液淋在白饭上食用风味绝佳，搭配山椒也很对味，点这一道准没错。