Furutoshi（索拉利亚西铁酒店银座）

最近车站是东京Metro「东银座」站和「银座」站。该餐厅位于交通便利的「索拉利亚西铁酒店银座」2楼，附近有歌舞伎座和银座三越等知名景点。

1999年在西麻布开幕。以「享受美食的喜悦」和「与所爱之人共度的时刻」的理念，广受名人和老饕喜爱，于2011年后搬到银座。

店内以白木为基调，装潢风格宛如受邀到欧洲宅邸一般。四面玻璃环绕，开阔感十足。在银座的黄金地段看着穿流的人潮，优雅地享受用餐时光。

午、晚餐皆有套餐和单点。虽是意大利餐厅，却不受限于既有框架，运用季节食材设计出多道创意料理。

特别值得一提的是该餐厅的早餐有极高的口碑。不仅提供西式餐点，也有日式套餐。一早就能在银座品味高级早餐，是酒店内的餐厅特有的享受。