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甘味处创作和果子工房芭蕉庵

以Q弹口感与石臼体验闻名的和果子店。

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更新 : 2026年01月19日

监制 : 株式会社芭蕉堂

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位于大阪「梅田蓝天大厦」地下一楼，重现昭和时代怀旧街景的美食街「滝见小路」内，是一间自明治元年（1868年）创业以来，始终守护传统制法、深受喜爱的和果子店。

招牌商品是蕨饼「本造笑来美饼」。以直火细心熬煮的蕨饼，口感Q弹有劲、滑嫩顺口，令人回味无穷。使用极上丹波黑豆，让客人亲自以石臼研磨制作黄豆粉的体验也相当受欢迎，将香气四溢、现磨的黄豆粉洒在蕨饼上享用，美味更是加倍。

夏季推出加入蕨饼的各式圣代同样大受好评，包括香气浓郁的黄豆粉圣代，以及使用北海道十胜产红豆、与抹茶冰淇淋完美搭配的抹茶圣代。还有宇治金时牛奶、笑来美刨冰等多款沁凉甜品，选择丰富。
除了甜点，也提供如日式红酒烩牛肉饭（ハヤシライス）、糯米饭定食等餐食选项。外带用的蕨饼则有黑豆黄豆粉、抹茶、黑糖蜜、芝麻、可可共5种口味。丰富多元的菜单也是深受欢迎的关键。

重点整理

自明治元年（1868年）创业以来，始终守护传统制法的和果子店。
招牌的蕨饼「本造笑来美饼」，以Q弹滑嫩的口感著称。
可亲自使用石臼研磨黄豆、制作黄豆粉的石臼体验也广受好评。
夏季推出加入蕨饼的圣代，同样深受欢迎。
另备有适合作为伴手礼的蕨饼可选购。

照片

风味浓郁的黄豆粉与Q弹滑嫩的蕨饼完美结合
外带蕨饼共提供5种口味可选
位于梅田蓝天大厦地下1楼的美食街「滝见小路」内

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）

有英文菜单。

可以外带吗？

可以。

店内有提供免费Wi-Fi吗？

店内可使用「Osaka Free Wi-Fi」。

星评的部分内容由AI翻译

李建興

2026年02月01日查看详细内容

蕨饼Q弹香浓, 还能自己磨黄豆粉, 体验挺有意思。味道稳定, 更偏重氛围。适合拍照休息, 价格略高, 可以尝鲜!
張僅茵

2026年01月21日查看详细内容

店内氛围很安静, 有点传统老店的感觉, 但甜点其实挺有创意的, 不只是卖基本款。和果子甜度不高、口味细致, 吃起来不会腻, 配一杯热茶刚刚好, 很适合想坐下来慢慢吃、放空一下。